驚艷十分素食麻辣燙

驚艷十分 素食 麻辣燙
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地址: 高雄市三民區覺民路643號(覺民路靠近大順路口)
電話: 0912997338
營業時間:早班 am10:30-pm2:30 晚班 pm4:30-pm9:30
「素食麻辣燙」顛覆大眾對於吃素的刻板印象,素食不再是一層不變、沒有味道的選擇,而是一個讓世界跟身體一起做環保,味蕾可以享受的新概念。
位在高雄市三民區覺民路的「驚艷十分」以健康蔬食為主,店內賣的全部是素食,強調天然食材。
經營者之前聽到說,素食料理不好吃,不是太油膩,就是沒有味道,為讓口感好,都會加不少人工調味料,對身體不好。
經營者覺得一般人可能誤解素食的烹調方法,就找家人的親戚及專做素食總舖師的媽媽研發,開一家健康蔬食館,強調天然食材為主,絕不放味素。
經營者之前試菜時,請不少朋友試吃,許多人第一個反應就說「讓人驚艷,沒想到素食也可以做得這麼好吃」.朋友們建議店名乾脆就叫「驚艷十分」。
店內的人氣商品是 鮮奶鍋,還有 何首烏鍋 以及 薑母鴨鍋,都是天然食材熬煮的高湯加上健康的蔬菜及菇類組合及各種現泡飲品 .何首烏火鍋等私房經典鍋每份280元,還有自製素食水餃及餛飩.燒賣.風味小菜.各種現泡飲品.炒飯炒麵...
店內就像一般的餐館,連播放的音樂都是流行音樂.既是要推廣健康素食,就是要讓每個人用餐都是愉悅而沒有壓力。