鹽酥雞
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台南美食小吃餐廳旅遊觀光飯店好吃鹽酥雞鹹酥雞炸香酥雞--友愛鹽酥雞是府城古都真正第一家創業的鹽酥雞店,設立於民國六十八年(西元1979年),可說是台灣歷史最悠久的鹽酥雞老店.
創業之初,創辦人葉先生夫妻,憑藉著家族養雞場提供的生鮮雞肉優勢,輔以祖傳獨家醃料與專業香炸技術,屹立美食之都-台南至今已近三十年,而能夠讓精於美食的台南人,聞香下馬,愛不釋口的,除了鮮嫩多汁,外脆內嫩,香酥不油膩的招
地址:台南市中西區友愛街+西門路二段77號 電話:06-2222495
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2005年,我們選擇了新埔捷運站三號出口的這個位置,開啟了一段鹽酥雞革新的創業旅程。
鹽酥雞堪稱得上台灣最具代表性的小吃之一,三十多年來的不斷演化,如今已發展成相當多元化的綜合性小吃,而且其未來的發展仍然無可限量。但是傳統的路邊攤販售、殘留的炸油過多,致使他成了大家又愛又恨的傳統美食,而這也正是我們介入這個產業的主要原因。
從店面經營開始、採用脫油機、引進掀蓋式冷藏展示櫃、全罩式商品展示櫃
地址:新北市板橋區民生路二段234巷17號 電話:02-22595053
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脆酥香辣,健康美味!第一樓鹽酥雞全新開幕,台南總店歡迎你的加入!
地址:台南市南區文南路356號 電話:09-19868902
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位在新店市,一家專賣鹽酥雞、甜不辣、雞排等的店。
營業時間是下午5點至12點。
非常歡迎你的加入!!!
地址:新北市新店區順安街74號 電話:02-27367103
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本公司是鹽酥雞和飲料作為搭配的複合式餐飲,公司員工氣氛相處融洽。
本公司遠景:建立自我品牌,以開啟鹹酥雞另一番風味。
地址:新北市汐止區樟樹一路9號 電話:02-86422758
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本公司是鹽酥雞建立新的品牌,以開啟鹹酥雞另一番風味。讓傳統美食有更企業化的經營方式,符合市場需求,在百家爭鳴的小吃業裡面闖出一片天,歡迎有服務與學習熱忱的你一起加入我們的行列,同時也讓有創業理念與長遠經營計畫的員工加盟。
地址:高雄市鳳山區南華路115號 電話:07-7019170
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我們是碳烤鹽酥雞專門店
產品包括香雞排、甜不辣、鹽酥雞、各式串烤等等
現炸現烤,口味一流!
目前店面位於新竹市光復路一段。
歡迎您加入我們!
地址:新竹縣光復路一段251號 電話:03-6686269
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我們是碳烤鹽酥雞專門店
產品包括香雞排、甜不辣、鹽酥雞、各式串烤等等
現炸現烤,口味一流!
目前店面位於新竹市光復路一段。
歡迎您加入我們!
地址:新竹縣光復路一段251號 電話:03-6686269
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我們是碳烤鹽酥雞專門店
產品包括香雞排、甜不辣、鹽酥雞、各式串烤等等
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目前店面位於新竹市光復路一段。
歡迎您加入我們!
地址:新竹縣光復路一段251號 電話:03-6686269
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本店成立5年.主打店面乾淨明亮.食材多樣新鮮為訴求.採用脫油機濾油擺脫油炸物油膩口感.有別於傳統鹽酥雞攤位.營業時間為週一至週六pm04:00~pm12:00.週日公休.備有預約電話:02-27481858
地址:台北市松山區八德路四段36巷8號 電話:02-27481858
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大買家-《小磨坊》鹽酥雞椒鹽粉(300g/包) > 香辛料/ 調味粉 > 油/調味料 > 食品飲料
鹽酥雞椒鹽粉 ... 特有清涼芳香氣味及辛辣口感,粉粒適中,可使食材呈現豐富多層次香氣與風味 成份:白胡椒粉、澱粉、麥芽糊精
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鹽酥雞是沾什麼粉炸? - Yahoo!奇摩知識+
請問一下鹽酥雞是沾什麼粉炸?..... ... 檢視圖片將雞肉洗淨切成四方小塊加入調味料醃約20分鐘 檢視圖片醃好的雞塊沾上地瓜粉並用手捏緊
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大林鹽酥雞網路購物商城
秘方椒鹽.鹽酥雞醃製粉銷售 加盟資訊 歡迎您, 請登入! 購物車 椒鹽試用包運費計算 2012年~龍年創業加盟快訊~大林育 魔癮椒鹽粉(秘製胡椒鹽)
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鹽酥雞 from Eupho Café - 愛在廚房
鹽酥雞 材料: 去骨雞腿肉450g,地瓜粉1杯,胡椒鹽適量。九層塔葉(約3株九層塔摘下的份量) 調味料: 酒1大匙,醬油3大匙,糖半大匙,蔥1支,薑2片。 做法: 1. 雞肉切小塊(如果用雞腿肉則去骨後切塊),用調味料醃10分鐘。
網址:www.euphocafe.com
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妙子的生活翦影:自製鹽酥雞 - 樂多日誌
真感謝你的食譜,晚餐時照著做(不過我沒有醃肉粉,改用冰箱裡現成的鹽酥雞粉做),果真超好吃的,一大盤鹽酥雞,一下子就被家人們一掃而空,呵呵^_^ |
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鹽酥雞
不 用 殺 去 夜 市 也 能 吃 得 到 鹽 酥 雞。, 大廚Penny提供的鹽酥雞食譜、作法 ... 雞 肉 連 骨 頭 切 成 小 塊 (雞 皮 是 否 去 除 視 個 人 喜 好)。 青 蔥 切 段,薑 和 蒜 頭 切 片,連 同 調 味 料 與 雞 肉 塊 混 合 均 勻,密 封 冷 藏 醃 一 整 夜。
網址:www.dodocook.com
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*鹽酥雞 - Carol 自在生活 - Yahoo!奇摩部落格
lulu 留言想做的鹽酥雞,是台灣街頭巷尾常常看到的 小吃.有時候過馬路經過都會被街角的小攤子飄出來 的香味吸引,忍不住也會買一包解饞. 自己做可以多做一些冷凍,想吃的時候拿出來再炸一 次就恢復酥脆.晚上窩在沙發看電視,吃著熱騰騰又酥
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鹽酥雞加料 沾中藥粉襯出好味道 - 消費美食筆記本 - 台視網站
說到鹽酥雞很多人可能愛不釋手,今天帶您來嚐嚐的這家鹽酥雞,吃起來還多了一味中藥味,老闆利用中藥醃料,把雞胸肉浸泡在獨步30年的醃料配方裡頭,還幫雞肉做真空按摩,讓醃料完全滲入肉裡,下去炸,起鍋後在灑上
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大買家-《五興》炸鹽酥雞粉-辣味(250g/瓶) > 香辛料/ 調味粉 > 油/調味料 > 食品飲料
愛吃鹽酥雞的饕客必備 辣味更過癮 ... 商品名稱:五興 炸鹽酥雞粉-辣味 商品規格:250g/瓶 產地:台灣 保存方式:請置乾燥陰涼處,避免陽光直射
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鹽酥雞胡椒鹽的做法 - 這是我的部落格 - Yahoo!奇摩部落格
檢舉 鹽酥雞胡椒鹽的做法.....鹽酥雞其實到處都有,但~好吃的就沒幾家啦 中藥研發而成的胡椒粉,加在鹽酥雞上更 ... Diy調出最對胃的炸雞粉 最傳統的鹽酥雞塊是單純使用地瓜粉來沾裹即可,現在市面上更出現許多不同的鹽酥雞口味,差別大多在於醃汁 ...
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