黃毛ㄚ頭[東山鴨頭專賣店] 信息

電話05-2253289
地址嘉義縣文化路77號
類別餐飲美食
E-mail尚未設定
服務時間週一 至 週五 09:00 ~ 18:30,休息時間:12:00 ~ 13:30

黃毛ㄚ頭[東山鴨頭專賣店]介紹

嘉義小吃‧黃毛ㄚ頭 [東山鴨頭專賣店]
嘉義文化路小吃「黃毛ㄚ頭 東山鴨頭專賣店」創立於1997年,已在地經營13年是文化路上特色小吃,獨特的東山鴨頭口味,傳承自府城家族三十餘年的正統滷製秘方,每日堅持選用CAS當天新鮮鴨肉所滷製,絕不用冷凍食品。
古法正統滷製秘方‧鮮甘甜允指回味
堅持新鮮滷製,現場過炸後將其獨特甘甜味鎖住,南部重口味的黃毛ㄚ頭滷得到獨特的回甘香氣,肉質香Q入味,招牌有鴨頭、脖子、鴨舌、鴨腸、腳崙、鴨翅、豬蹄、雞腳、鳥蛋、豆乾等都是不能錯過的美味。

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資料出處

來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料