黑糖饅頭的做法
-
楊記山東大餅
~~~山東曼波、山東饅頭~~~這是一首懷念小時候吃過山東大餅和饅頭的輕快有趣老歌。原本有一位擁有三十年經驗的老師傅,把這項獨門的手藝傳給楊老闆,所以不論在技巧上或是純手工的揉製,全是用老麵糰去發酵出來的傳統味道,和機器打出來的完全不一樣。
特色方面在於口感和嚼勁的差別,絕不含防腐劑和任何化學添加物。
還有楊老闆也研發出許多新產品,在市面上廣受機關團體和上班族的喜愛,尤其是長條起
地址:台北市中正區三元街201號 電話:02-23018700
-
商家介紹
選用新鮮上等的堅果(核桃、南瓜子、葡萄乾…等)和黑糖、黃金豆渣一起下去精心調製。全程手工製作,個個真材實料!另外值得一提的是,根據許多愛用者的反應,吃過以後,不但健康加分,有益腸胃,更會讓您「難解」的困擾不再有!堅持全程手工揉製,用心為每位顧客的健康加分,是方王媽媽畢生最大的心願跟自我的要求。感謝FM98.5寶島新聲、東森電子報、中天「今晚哪裡有問題」、東森「全民估價王」、非凡「美
地址:新北市中和區立德街98巷72號 電話:02-22255663
-
老張手工包子饅頭,創於左營果貿老店,純手工.經營項目:蔥花捲,豆角肉包,梅干菜肉包,鮮肉包,紅燒獅子頭,手工綑蹄,山東饅頭,全麥饅頭,紅糖饅頭,養生堅果饅頭.
歡迎來電洽購:
TEL:07-5883059.行動:0927-360068
地址:高雄市左營區果峰街23號老張手工包子饅頭,創於左營果貿老店,純手工.經營項目:蔥花捲,豆角肉包,梅干菜肉包,鮮肉包,紅燒獅子頭,手工綑蹄,山東饅頭,全麥
地址:高雄市左營區果峰街23號 電話:813-5883059
-
新店饅頭
傳統包子、饅頭的專賣店
一家24年的老店
饅頭能夠好吃的關鍵在於把老麵養好,以及優質選材和費時費工的細心製作,揉捏成形後放置蒸籠內蒸熟,饅頭延續傳統的口味,堅持以老麵發酵,不放發粉或酵母,也絕不添加防腐劑與化學香料以健康、養生為出發點,只為製作出最純粹的口感與滋味。
優質的山東饅頭不用添加劑、不用香料改良劑、堅持手工揉製、散發純天然的麵粉香氣‧‧‧真實的好味道,自然質樸的,值得您
地址:新北市新店區建安街40號1樓 電話:02-29189769
-
真好吃饅頭店,創立於1948年台北中華路174號的矮舊房子中,堅持原味,不添加漂白劑,受到許多老饕的喜歡,曾經創下單日單家銷售ㄧ萬五、六千個的紀錄,小小不到十坪的包子店創下營業額月收500萬的佳績。
曾榮獲消費者協會評定,千禧金牌獎的商店,近年又研發全國首創「日本黑金剛」更是受到顧客青睞,已經成為店中招牌產品,並引起業界多家仿製。曾經在網路上看到一位消費者問到,為什麼有的黑金剛吃起來會有苦苦的怪
地址:新北市中和區連城路290號 電話:02-22254530
-
國品饅頭店遵循傳統製造,採用老麵自然發酵過程處理,絕不漂白,嚴禁防腐劑,絕不添加人工甘味劑。本店使用二砂糖(赤砂)製造,請安心購買品嚐。麵粉採用國內統一企業生產的粉心粉,品質穩定够製作產品有信心,買的放心吃的安心。饅頭純手工搓揉而成,口感極佳,剝起來吃一絲絲的有口感,有嚼勁,香Q爽口不黏牙。包子也是純手工揑製而成,內饀汁多皮Q,吃起來有種獨特風味,說不出的喜感,吃完還想再...
宅配付款方式:請
地址:新北市板橋區中山路二段535號1樓 電話:02-29622992
-
雙喜饅頭
地址: 電話:02-22081888
-
饅頭食品自營製造銷售販賣.
主要營業部分:
白饅頭
花捲
芋頭饅頭
黑糖饅頭
起司饅頭
千層饅頭
筍子包
五穀雜糧
芝麻餡包
養生枸杞
地址:台中市西屯區中港路2段41巷9號 電話:04-23204698
-
百年黑糖 風華再現
.契作甘蔗位於南化水庫生態保護區,堅持自然農法,安全無毒。
.遵古法「孔明鼎」4次走水煉製,灶火煨以柴質堅實「龍眼木」。
.100%甘蔗汁煉製,完整糖蜜中含乳酸菌、酵母菌,為活性黑糖。
.單醣結構,易吸收,富含鈣、鐵、B2,營養完整,養生保健最佳。
.以最新食品科技「柵欄技術」保存於恆溫倉庫,新鮮美味不變質。懷念的甜蜜
四百年來,香甜的黑糖是許多人舌尖上共同的記憶。
地址:台南市中西區永福路二段178號 電話:06-2230209
-
全美饅頭起源於民國68年,經營至今逾30年,
除了擁有相當豐富的製作經驗外,更加重視原料的把關,與產品的衛生問題。
全美饅頭採用最新鮮的原料與純熟的烘焙技術,絕不含防腐劑及任何化學添加物,
兼顧健康原則,讓您吃的很健康、吃的很放心。
進一步的為消費者的健康把關,頗受許多學校機構、團體與老顧客的愛戴。
全美饅頭堅持保留最傳統的風味,亦不斷研發、開創新產品。
於每日上午10點至
地址: 電話:06-2327524
黑糖饅頭的做法相關網站
-
不敗麵點 ~ 黑糖饅頭(量杯作法, 不用秤)食譜 | 宸銘媽咪的食譜分享
看完宸銘媽咪的不敗麵點 ~ 黑糖饅頭(量杯作法, 不用秤)食譜後,歡迎留言發問、打氣讚美,或和宸銘媽咪交流您的不敗麵點 ~ 黑糖饅頭(量杯作法, 不用秤)作法唷!
網址:www.dodocook.com
-
周老師的美食教室搬家了: 213.黑糖饅頭和饅頭小實驗 - yam天空部落
饅頭的麵團要揉到軟硬適中且光滑,用手揉或用機器打皆可。若是用壓麵機壓就不用揉得太仔細,而且壓麵機壓出的饅頭 ... 黑糖饅頭 16個
網址:blog.yam.com
-
饅頭實作。黑糖饅頭 @ 小凱的三子人生 :: 痞客邦 PIXNET ::
家裡沒有早餐了,一早醒來天氣又好的不得了,實在很想來揉個麵團~ 本來很想試試看Elaine做的蔥花捲,可惜家裡沒有蔥,那就還是做黑糖饅頭,之前做都沒有拍照也很難跟大家分享做法, 這次我很努力的一邊做一
網址:kaymeimei.pixnet.net
-
【新竹】寶山 ☆ 新城楓糖-黑糖饅頭 ☆ 這裡的饅頭會爆漿 ?!! 2010-0811 @ 柔柔の柴米油鹽醬醋茶~☆ :: 痞客邦 ...
柔柔一開始會知道這好吃的饅頭,是因為同事拿了一顆 黑糖爆漿饅頭 給柔柔吃,同事拿給柔柔吃時,柔柔還跟他說「我不吃饅頭的啦,你給其他人吃好了」,同事非常堅決的跟柔柔說「這顆饅頭不一樣,你一定要吃看看,這饅頭會爆漿喔!
網址:linawang91.pixnet.net
-
213.黑糖饅頭和饅頭小實驗 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::
昨天試做黑糖饅頭很成功,但是我85歲的媽媽因為有裝假牙,吃起來會有點黏牙, 所以,請問老師~材料配方要如何加減? 饅頭如果黏牙,我通常會認為是沒蒸透, 如果配方完全沒有油或用太老太多的老麵,也有可能黏牙。
網址:homeeconomics.pixnet.net
-
團購明細:會爆漿的《手工黑糖饅頭》!!
純手工製作黑糖饅頭~ 所有饅頭外皮都以黑糖為底 但不會太甜 吃起來又香又Q~ 保存方式:請置於4度C以下(冷凍保存);不含防腐劑請儘早食用 養生饅頭採用五種乾果混合製作,料多實在吃起來又Q又有彈性,吃過的人都說讚!
網址:www.negogo.com
-
黑糖饅頭 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜分享社群
但外面買的"黑嚕嚕"黑糖饅頭. 幾乎都添加了黑糖香精或黑糖蜜這類人工添加劑. 瞧~~~~~ 小雅自己做的黑糖饅頭就是這麼淡淡的淺褐色而已. 饅頭內的糖份已全部都是黑糖了.也蒸不出外面那種黑嚕嚕的黑糖色.
網址:icook.tw
-
黑糖饅頭 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳
4.將水倒入鍋中架上蒸籠後,加熱至水滾沸,再將作法3排放入蒸籠內後,先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後,再以大火蒸約12分鐘即可。
網址:recipe.ytower.com.tw
-
黑糖饅頭 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
但外面買的"黑嚕嚕"黑糖饅頭. 幾乎都添加了黑糖香精或黑糖蜜這類人工添加劑. 瞧~~~~~ 小雅自己做的黑糖饅頭就是這麼淡淡的淺褐色而已. 饅頭內的糖份已全部都是黑糖了.也蒸不出外面那種黑嚕嚕的黑糖色.
網址:icook.tw
-
[南投] 埔里 比臉大的大成黑糖饅頭@捲捲捲-iPeen 愛評網
[南投] 埔里 比臉大的大成黑糖饅頭。一點都不誇張,這可不是小枕頭,饅頭做的跟臉一樣大,怎麼吃的完??大胃王應該拿這個來比賽的,我吃幾口就投降了!
網址:www.ipeen.com.tw