泡黃豆不能超過6小時?
General 更新 2022年9月13日
泡黃豆的時間過6小時，不僅會發芽，而且其中還會含有一定的危害人體的物質。當氣溫在30—45度，泡3—1小時，當氣溫在20—30度，泡4—2小時，當氣溫在7—20度，泡5—3小時。
黃豆
黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區。
黃豆是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。
黃豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆類。黃豆起源於中國，中國學者大多認為原產地是雲貴高原一帶。