紅棗和蝦可以一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
紅棗和蝦可以一起吃，但不建議食用過多，避免出現腸胃不適的情況。蝦含有大量的蛋白質，和紅棗中的鞣酸，在體內會生成難以消化的鞣酸蛋白，若是腸胃不好的人群食用過多，可以喝鹽糖水緩解腸胃不適。
紅棗和蝦可以一起吃
紅棗性平，而大部分的蝦屬於溫性食物，二者之間其實並不衝突，可以一起食用，但不建議食用過多，避免產生不利於消化的凝固成份，引起腸胃不適。
蝦的主要成份是蛋白質，和紅棗中的鞣酸結合，在體內會生成難以消化的鞣酸蛋白。若這兩種食物，食用過多，可以吃促進消化的食物，緩解腸胃不適。
腸胃比較差的人群，若是食用過多的紅棗和蝦，可能會出現腹痛、腹瀉的情況，需要喝鹽糖水，避免出現脫水的情況。若腹瀉的情況比較嚴重，可以吃止瀉的藥物。