生蠔暫時不吃如何儲存?
General 更新 2022年9月13日
生蠔暫時不吃可以用冷藏和晒乾兩種方法儲存。冷藏可以用保鮮膜將生蠔包裹起來，在上面加點鹽放在冰箱冷藏，冷藏一般在4至5攝氏度的恆溫。用晒乾的方法，在晒乾生蠔後想食用的話把幹生蠔泡在水裡泡開就可以了。
生蠔暫時不吃如何儲存
如果想將生蠔儲存得久一點，就用晒乾的方法，如果想吃新鮮一點的生蠔，就用鹽和冰箱冷藏的方法。
生蠔一般指牡蠣，又稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。
目前，渤海、黃海、東海、南海均有生蠔生產基地, 其主要產地為福建、廣東、山東、廣西、遼寧、浙江等。其中長生蠔是最重要的養殖物種。