這是一款簡單易做,營養豐富的湯,趕快做起來吧!
主料 紫菜 50g 火腿 4根 雞蛋 3個 番茄 1個
先準備好所需要的紫菜,
雞蛋打勻
切好番茄,火腿(我這裡用玉米腸代替了)薑絲,備用
首先先把油預熱,後下薑絲,番茄,火腿翻炒。(火腿也可以誰開之後在下)
倒入熱水,待水開後放紫菜,蝦米。把雞蛋倒入鍋中,這個過程一定要攪拌。可依據自己的口味放入鹽,雞精,或其他調料。如果你喜歡辣,也可以加胡椒,增加味道,炒雞好吃。
一般紫菜裡都放的有調料包的
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速食紫菜蛋花湯
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