披薩，這一個西點大家一定不會陌生，相信也有很多小夥伴都有在餐廳裡面吃過吧，那麼如果我們自己在家制作美味的披薩，怎麼做啦，今天小編就來教大家一個不用微波爐用平底鍋來製作披薩的方法，當然大夥也可以根據自己口味按照我的方法做出美味的披薩。
食材食譜熱量：841(大卡)
主料 麵粉200g熱狗1根青椒1個洋蔥20g
輔料 酵母粉1g番茄醬10g奶酪20g肉鬆10g鹽，味精，孜然適量
方法/步驟
和麵，先將200g的麵粉和1g的酵母粉混合，然後將水倒入麵粉中，水要慢慢注入，形成的麵糰不能太乾也不能太稀，麵糰的溼度差不多了，就開始和麵，面和好之後就可以放在一旁讓它慢慢發酵。
將我們的青椒和洋蔥切丁備用。
熱狗切片備用。
然後將切好的熱狗，青椒和洋蔥放入鍋中翻炒，待至成為金黃色加入適量的調料即可。
此時麵糰也已經發酵的差不多，我們就可以將麵糰弄成一個圓圓的餅狀，厚度大概在8毫米左右即可。
然後在餅上刷一層番茄醬，將我們已經弄好的青椒，洋蔥，熱狗鋪在上面，放上一些肉鬆和奶酪，這樣我們的披薩也就成型了。
最後一步當然也就是放在我們的平底鍋裡烤披薩，將平底鍋刷一層油，將我們的披薩放入鍋中，用小火慢慢烤制，以免我們的底部被烤焦。
