伢伢總結來的咖啡普通做法4?

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人生路行色匆匆,讓人難忘的是那溫暖的話語。珍惜現在的幸福,幸福給予自己的是溫暖,更多的是呵護與關心。不要身在福中不知福,也不要把幸福拋在腦後,對人對事物茫然,冷漠。很多人不懂得珍惜親情。

那麼找一個空閒,讓一起人一起喝咖啡吧
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伢伢總結來的咖啡普通做法4

食材

糖適量

奶適量

​咖啡適量

方法/步驟

密思梅咖啡

  原料:熱咖啡一杯、糖包1包(或砂糖二湯匙)、蜂蜜1/2oz、鮮奶油適量、話梅粉1/5湯匙。

  做法:熱咖啡一杯、糖包1包(或砂糖二湯匙)、蜂蜜1/2oz、鮮奶油適量、話梅粉1/5湯匙。

  特色:甘香甜蜜在心頭,話梅粉具有甘甜留香的效果。加上了蜂蜜的甜美與話梅粉的甘香,使這種咖啡別具風味,是很受女性歡迎的花式咖啡,餐後飲用頗有去膩消油的快感。甜美甘香。適合餐後飲用。

  關鍵:材料依順序倒入杯中,蜂蜜最先倒入。

  

伢伢總結來的咖啡普通做法4

瑪克蘭咖啡

  原料:熱咖啡、白蘭地(Brandy)、檸檬片、肉桂棒(頂端包錫箔紙)、糖包。

  做法:將衝調好的咖啡倒滿於杯中,約7分滿;把1oz白蘭地倒入咖啡中;置入檸檬一片;再將肉桂棒加入,附糖包上桌即可。

  特色:選用細長的肉桂棒,可做加味及攪拌用;白蘭地香濃強烈、後勁強。咖啡中洋溢著白蘭地的香醇和肉桂的芬芳,令人未飲先醉、飲後精神百倍!香醇、酸、濃。適合夜晚飲用。

  關鍵:檸檬片要切薄,上桌後儘快將檸檬片取出,勿浸泡太久。白蘭地份量要確實,不可多加。

伢伢總結來的咖啡普通做法4

羅馬咖啡

  原料:熱咖啡一杯、砂糖二湯匙、鮮奶油適量、朗姆酒適量。

  做法:將衝調好的咖啡倒滿於杯中;加入二湯匙的砂糖溶於咖啡中;注入適量鮮奶油;滴入適量的朗姆酒即成。

  

伢伢總結來的咖啡普通做法4

墨西哥冰咖啡

  原料:碎冰適量、冰咖啡1杯、鮮奶油適量、蛋黃1個、綠薄荷酒1/3-1oz.

  做法:杯中先放入7分滿的碎冰,再倒入已加糖的冰咖啡至8分滿,上面再旋轉加入一層鮮奶油(或1大球香草冰淇淋),再從旁倒入1個蛋黃,最後加上1/3-1oz綠薄荷酒即成。

  特色:清涼香醇,蛋黃新鮮濃潤,易於腸胃吸收且美味可口。香、涼、濃。適合餐後飲用。

  關鍵:杯中必須先加碎冰,才可撐住蛋黃不會沉下去,打蛋黃時須注意要完整,勿打破。

伢伢總結來的咖啡普通做法4

注意事項

選擇原產地咖啡

​圖片來自網絡

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