假期嘗試著做適合自己口味的漢堡包，很受家人的喜愛！現在拿來與大家分享一下。
食材食譜熱量：4213.5(大卡)
主料 發酵麵糰1個牛肉適量生菜適量雞蛋適量土豆1個豬肉適量
輔料 沙拉醬適量黃油適量鹽適量料酒適量
方法/步驟
把麵糰分割為約65克一個的麵糰，靜置發酵2.5倍大。烤箱預熱後放入燒烤。（上下管，170度，15分鐘）
牛肉餅的製作方法：芹菜洗淨切粒，牛肉切碎，少量豬肉切碎，土豆切碎。
雞蛋打散放入碎牛肉、豬肉，芹菜粒、土豆粒，加鹽、糖、胡椒麵料酒拌勻。
將拌好的肉入煎鍋做成大小適中的肉餅。
同樣煎好荷包蛋。
生菜洗淨，裝盤。
將做好的黃油麵包切開，放上生菜、牛肉餅、煎蛋、擠上沙拉醬即可。
