紅棗蓮子銀耳粥
食材食譜熱量:417.3(大卡)
主料 銀耳30g蓮子30g
輔料 紅棗10粒枸杞子10g冰糖50g
方法/步驟
準備材料
先將銀耳和蓮子泡發
將蓮子去心,銀耳去掉黃色的根部,撕成小朵兒
將銀耳和蓮子放進蘇泊爾熾陶電燉鍋裡,加入適量清水,放進冰糖
蓋上鍋蓋,菜單選擇糖水,時間默認3小時
2小時後,將紅棗洗淨放進電燉鍋裡
出鍋前10分鐘放進枸杞子,程序結束後,紅棗蓮子銀耳羹就做好了。
注意事項
購買銀耳選擇淡黃色的,不要購買顏色發白的,一般是用硫磺薰的,聞起來有一股刺鼻的味道。
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