這學期大家一直見著我在喊忙吧=-=
其實也沒忙到哪裡去。就是個做實驗總湊不上飯點了。於是最後決定做便當
因為實驗室老師也都是在學校吃。他們有微波爐。可以去蹭用
生物系的學生你們傷不起。
不過。帶便當之後也略有點驕傲之處就是:咱天朝人民帶飯盒不帶重樣的
不像人歐洲人天天的意麵pasta。要麼就是印度人天天的咖喱咖喱。
帶便當也有幾個禮拜了。打算按時間順序慢慢整理出來。這是我做的第一款==做完發現實在太多了。一個人即使再能吃也是有壓力的。
於是。之後的都縮減到裝在一個盒子裡面了
【便當君①號】:蠔油煎雞翅+黃油煎蘑菇+黃瓜胡蘿蔔片+香辣花生米+橙子
好了。於是先來個大合照。
嗯我知道它們有點多(混淡這豈止是有點啊。太多了好嘛0.0)
第一次帶有點激動。拍了好多張照片。
嘛。其實也是因為有點。多= =所以拍了好多張
繼續合照之。那天一早的光線不錯。
這是雞翅君。不如剛做出來的時候油光發亮的好看了。
因為第一次做便當。而且覺得都是平時常做的東西。沒想著拍過程
所以就拿其它類似菜品的過程圖來湊合吧。
嗯。那麼下面是雞翅君的
【蠔油煎雞翅】
材料:雞翅3只
調味料:蠔油1/2湯匙,鹽1茶匙,糖1茶匙,料酒1/2湯匙,澱粉1湯匙
雞翅洗淨後加入除澱粉外的所有材料醃製揉捏10分鐘。加入澱粉揉勻。平底鍋刷薄薄一層底油。雞皮面朝下煎至金黃後翻面再煎至金黃即可這是當晚剛出鍋的雞翅君。油亮亮噴噴香。
煎蘑菇+胡蘿蔔黃瓜片(營養要均衡嘛)煎蘑菇就是上一篇【西班牙蒜香煎蘑菇】的做法=-=只不過這次沒有放蒜。
以及。用的蘑菇種類不一樣。大大平平的中間裝不起水。乾脆把汁都壯哉盒子裡了。
胡蘿蔔黃瓜片都不調味直接就著蘑菇汁吃=-=
嗯。這裡把胡蘿蔔花的切法再貼一下。
胡蘿蔔去皮。用刀左右斜切切出5個槽
然後一片片橫截面切過來就是胡蘿蔔花兒了。
然後貼一下花生米的做法。
【香辣花生米】
材料:花生一小把,鹽1茶匙,乾紅辣椒絲
煎完雞翅之後平底鍋不用洗=-=直接用那層底油接著小火翻炒花生米。
炒花生米之前也有寫過了。參見【這裡】。這次只要加入鹽和辣椒絲即可
或者。可以做炸花生米。參見【這裡】。
白白嫩嫩的米飯君=-=
打著營養均衡名義的吃貨。當然不可以忘了水果
THE [END]。