馬爾代夫美食大全?

眾所周知馬爾代夫是一個度假、休閒的旅遊勝地，但是大家可能還不知道馬爾代夫也是一個美食之地。當地的馬爾代夫美食帶有典型的熱帶風光特色，地道的馬爾代夫美食更是離不開大海的，各種熱帶水果、海鮮魚類、特色佳餚，讓你眼花繚亂，食味大增。當然除了馬爾代夫當地的傳統美食，在馬爾代夫的度假村裡你還可以品嚐到全球各地的佳餚，經過國際化培訓的廚師將會為遠道而來的遊客們烹飪出各種新式菜餚以及美味的特色食物。在這裡怡橙假期就把文章分為馬爾代夫傳統美食和馬爾代夫度假村美食這兩部分來為大家一一介紹，相信看完這篇《馬爾代夫美食攻略》之後，你將會對馬爾代夫美食有一個全面的瞭解。

方法/步驟

【咖爾迪亞】

正宗的馬爾代夫當地料理，是有著久遠歷史的“咖爾迪亞”，是馬爾代夫當地人招待賓客和慶祝宴會上的必備美食菜品。“咖爾迪亞”分為主食和菜品部分，主食部分主要是由香焦、薯類或面糕構成的，菜的部分是由切碎的洋蔥、椰肉和青檸檬汁組成的。大多當地家庭都是將這些美食一起裝在一個特別大的盤子裡，然後放在餐桌上，供大家一起來享用、品嚐。

【炸魚球】

炸魚球是馬爾代夫一道非常有名的美食。傳統的炸魚球在碟邊以菊花、生菜絲裝飾，因此又名菊花炸魚球。早在1979年的時候，此美食就名聲各地，受到眾多人的喜愛。經過長時間的流傳，最後流行到整個東南亞。

【金槍魚】

馬爾代夫四周被海洋圍繞，所以漁業非常發達，因此豐富的海洋水產品就成了馬爾代夫主要的特產，其中又以盛產金槍魚、鰹魚、馬鮫魚和貝類而聞名，前去的遊客朋友們基本上可以在每個度假島嶼品嚐到具有獨特馬爾代夫風味的金槍魚，再經過國際廚師的加工，你將會體驗到美妙的味覺享受。

【杜法意翅泰】

杜法意翅泰是馬爾代夫當地隨處可見的一種特色美味小吃，是由檳榔果、檳榔葉、丁香、酸果、菸葉等為主料，經過混合攪拌後，加上調味，最終烹飪而成，是馬爾代夫人每天飯後、飯前必不可少的小吃。

【淑女酒】

淑女酒是馬爾代夫本地的一種獨有的雞尾酒，雖然不含酒精，但是酒味香醇濃厚，讓人喝了一杯還想再來上一杯。因為酒的特點文靜而雅典，又被馬爾代夫當地人稱為“淑女酒”。在每個度假酒店裡也都有“淑女酒”，但是每個島嶼上的調酒師不同，所以調出來的味道也是一一不同。在島嶼度假的同時，在海邊來上一杯淑女酒，是一件多麼浪漫的事。

【甜香多迪】

甜香多迪是馬爾代夫一種路人皆知的美食，也是當地人必備的飲料之一，每當棕櫚樹樹幹茂盛的時候，當地人就會從棕櫚砍下一些樹幹，炸成汁，加上一些調味，就製作成了這個馬爾代夫常見的飲料了。在度假島嶼上和馬爾代夫的小商鋪裡，大家都可以購買到這種美味可口的飲料。