姜哥私房菜——三文魚壽司?

很多MM都愛吃壽司額,每次到料理店去吃又貴又少,商家完全暴利了,哈哈不用怕姜哥來教你在家也可以吃到美味的壽司,如果有小朋友的家庭,會做這個更是惹小寶貝喜愛喲!

姜哥私房菜——三文魚壽司

食材食譜熱量:1344.75(大卡)

主料 姜哥土雞蛋適量三文魚15克米飯一勺紫菜2張

輔料 火腿適量黃瓜適量沙拉醬適量熟芝麻適量

方法/步驟

1.雞蛋加鹽、雞粉、糖攪拌均勻

姜哥私房菜——三文魚壽司

2.平底鍋內少許油,倒入蛋液少許,薄薄一層即可

姜哥私房菜——三文魚壽司

3.薄蛋餅煎好後切絲

姜哥私房菜——三文魚壽司

4.米飯中撒上熟芝麻攪拌均勻

姜哥私房菜——三文魚壽司

5.米飯中撒上熟芝麻攪拌均勻

姜哥私房菜——三文魚壽司

6.將米飯鋪在紫菜上,不要太多,然後用勺子攆平,多餘的米飯拿下來

姜哥私房菜——三文魚壽司

7.米飯上放上半張紫菜,依次放上黃瓜、蛋絲、三文魚、金槍魚罐頭、火腿、菠菜,最後厚厚的抹上沙拉醬

姜哥私房菜——三文魚壽司

8.捲起來,使勁壓一壓,擼平整

姜哥私房菜——三文魚壽司

9.切開,將收口向上擺在案板上.刀傷沾上水,比較好切

姜哥私房菜——三文魚壽司

注意事項

米飯不要過多額,不然紫菜要破

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