一個釀酒師的工作早在收穫之前就開始了。通過在葡萄園的“行間”行走，他們觀察，也能在年份形成前優化葡萄生長條件。同樣，葡萄酒之鄉的遊客可以在葡萄園的藤蔓間以及附近的小徑和蜜餞中漫步。
加州
巴塞洛繆公園酒廠(索諾瑪，加州)
1857年，這個莊園被Agoston Haraszthy收購，他是匈牙利貴族和加州葡萄酒的先驅。它現在屬於Bundschu家族，也是附近Gundlach Bundschu的經營者。經過三英里的徒步旅行路線指示標，可以看見橡樹、常綠灌木、太平洋喬鵑木和紅木成蔭蕨類洞穴，這些景觀一直延伸到舊金山。這個酒廠以它自己種植的有機赤霞珠和仙粉黛而聞名。
託洛薩酒廠(聖路易斯奧比斯波，加州)
在埃德娜谷的山丘上，從庇斯摩海灘到摩羅貝伊的景色盡收眼底。由於靠近太平洋，如黑比諾和霞多麗等喜歡涼爽氣候的葡萄品種表現良好。在酒莊的釀酒師和主人的引導下，參觀者瞭解了這片產區，接下來就享受一頓野餐午飯。天文愛好者可以到託洛薩觀看英仙座流星雨(2011年8月13日)，並一位有州立大學教授現場評論。
紐約
貝佳斯帝堡城(Cutchogue，紐約)
成立於1973年，這是長島北福克第一個葡萄園。園主Marco和Ann Marie Borghese帶領著從品酒室漫步到釀造車間，沿途講解葡萄栽培技術。他尤其以酒莊的黑比諾而自豪。
瑪莎克拉拉葡萄園(Riverhead，紐約)
帶上你的寵物，跟隨釀酒師Juan Micieli-Martinez和他的狗Satchmo在葡萄園中漫步吧。如果你喜歡騎馬漫遊，週末他們有四輪馬車旅遊活動。這個葡萄園以雷司令、維歐尼和混釀紅葡萄酒出名。
弗吉尼亞州
阿夫頓山葡萄園(阿夫頓，弗吉尼亞州)
徒步在阿巴拉契亞山道旅行，然後訪問附近的酒廠。山脈的各個方向，遍佈木蘭、山茱萸和常綠植物，及籠罩著薄霧的松樹，它們賦予了藍嶺山脈獨特的色彩。除了赤霞珠和瓊瑤漿，阿夫頓還生產桑嬌維塞和黑比諾——在弗吉尼亞州難得一見的品種。
不列顛哥倫比亞省
Tinhorn Creek(奧利弗，不列顛哥倫比亞省)
坐落在南奧山谷，黃金英里小道是Tinhorn Creek員工心血的結晶，他們繪製路徑並設立了路標。這裡有著壯麗的景色，這條路線還指向一個以前在這片礦區粉碎金屬礦石的碎礦工廠。午餐好好獎勵自己一下，Tinhorn Creek在2011年4月新開一家餐館Miradoro。用地中海風格的菜餚，搭配Tinhorn Creek的美樂、品麗珠或者桃紅葡萄酒。
原作者： 樂酒客