金針茹培根卷美味又簡單,快來貼秋膘!
食材食譜熱量:1228(大卡)
主料 金針菇適量培根4片
輔料 黑胡椒粉適量耗油1勺生抽1勺牙籤12根
方法/步驟
準備好食材
金針菇洗淨,切掉根部
培根切成三等分(4片切好之後就是12個),取一片包上適量金針菇,用牙籤別好裝盤
碗裡放1勺耗油,1勺生抽調勻,然後把每個卷放進去蘸上調料重新擺到盤子裡.。(也可以在蘸調料前先放微波爐里加熱,去掉份後再蘸調料)
放微波爐里加熱5分鐘,取出來會發現裡面有很多水(金針菇出水比較多),把水倒掉一些,再加熱2分鐘,就可以吃啦,味道棒棒的。
注意事項
金針菇一定要烤熟,不然吃生的有可能中毒