吃貨的你,喜歡吃可樂味的小吃嗎,今天向你介紹超級簡單,即學即會的可樂蛋,趕緊動手試試吧,超級美味呦!
食材食譜熱量:160(大卡)
主料 可樂一瓶蛋(鵪鶉蛋,雞蛋)適量
輔料 大蔥適量八角適量香葉適量醬油適量鹽適量辣椒適量
方法/步驟
取適量生的鵪鶉蛋,洗淨後放入鍋中煮熟。
將鵪鶉蛋剝掉蛋殼,清水慮下,裝盤子待用。
取大蔥,生薑絲,八角,香葉,辣椒等放入鍋中,再加入適量醬油,適量鹽,然後放入可樂燒開。
佐料和可樂燒開後,放入鵪鶉蛋。
大火煮沸5分鐘
裝瓶子繼續醃製。
醃製入味即可食用。