早餐店全國各地到處都是，那麼，如何開好一家早餐店，使它在早餐店群裡脫穎而出呢，這就需要您多花點心思了。
食材
主料 早餐 各種各樣
方法/步驟
手藝要精，開店前，得先保證做出來的早餐不難吃，能吃，要是好吃就最好了，如果做出來的東西連自己都沒有胃口吃的話，建議還是不要開。
選址非常重要，酒香不怕巷子深的時代，早已一去不復返，現在是全民營銷的時代，店址要選在人流量大的地方，要是選中地方，可以說已經成功了一半，最好選在學校旁邊、小區群或大的小區、鬧市區。
選好地方以後，結合當地的消費水平以及自己的手藝，推出適合顧客的早餐種類。
要有自己的特色，好吃也是一種特色，如果做不到比別人好吃，可以比人家乾淨、衛生，如果連衛生也做不到比別人好，可以做到比人家服務態度好，要寬容、大度、發自內心的微笑面對你的上帝們。
要控制好成本，早餐店一般只能賣早餐，但如果一天都只賣一次早餐，等早餐時間過去後房子就相對於空著了，這是一種資源的浪費，要想辦法利用起來，比如，做點其他生意什麼的。
