估計最近中國的鹽得比日本超市裡的糧食買的還火爆,場面還浩大,那是咱中國人多又沒有安全感,社會保障、安全保障、衛生保障都不健全。咱中國老百姓多老實啊,工資最低,不像法國似的、不罷工,不遊行,工作強度最大,不找茬不茲事,買個房子納了那麼老多的稅,看見的真東西的不多、70年後還要交公,神馬都養了貪官了,咱又說神馬了!您說是不是!得!反正我不懂科學,人類能懂多少科學?百分之多少?有誰拍胸脯說個數?核輻射究竟有多大危害,到底能不能危害到咱們我也不知道。但是我也只好跟風給大夥做道含碘防輻射的菜吧!
食材
海帶 結燒 兔肉 的原料: 海帶 結、 兔肉 、小 油菜 、蔥、 姜 、蒜、 陳皮 、八、 花椒 、紹酒、鹽、 胡椒粉 、雞精、香蔥。
步驟/方法
1、兔肉剁塊,蔥姜切塊;
2、鍋中做清水,兔肉涼水下鍋焯透血沫,撈出待用;
3、鍋中做開水,放少許油鹽,焯熟小油菜撈出待用;
4、鍋中放少許油煸香蔥薑蒜、八角、陳皮、放入兔肉烹入紹酒,放入胡蘿蔔塊,放入醬油翻炒均勻,加開水蓋蓋燉約半小時;
5、鍋中做開水焯熟海帶結,撈出;
6、在燉熟的兔肉中加入海帶結,加鹽、白糖、胡椒粉、雞精調味大火收汁裝盤時小油菜圍邊撒上香蔥末即可。