中法BBQ的做法?

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食材明細:嫩羊肉、料酒或者威士忌、醬油、薑絲、蔥絲、孜然粉

食材

嫩 羊肉 500克
料酒或者威士忌 適量
醬油 適量
姜 絲、蔥絲 適量
孜然粉 20克

步驟/方法

用料酒(家裡沒料酒用的威士忌),醬油,薑絲,蔥絲拌了起來,煨十分鐘。

中法BBQ的做法

用鐵籤傳起來,放烤箱或者鐵架上用火烤。

中法BBQ的做法

期間我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。

中法BBQ的做法

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