小小蔓越莓,拯救美麗與健康?

相信大多數人都知道蔓越莓這個東西,因為麵包房裡的蔓越莓餅乾,總是非常受歡迎,但是對於蔓越莓這個小水果,相信很多人都沒有去嘗試過。因為蔓越莓主要生產在北半球的涼爽地帶,北美一些地區被大量的種植,算得上是名副其實的美國特產。事實上這麼西方風味的蔓越莓(又稱小紅莓),有著許多不為人知的大好處呢!尤其適合女性朋友,就為大家介紹下這個神奇健康果的多種營養價值吧!

美容果

蔓越莓是各類抗氧化物的結合者,稱為抗氧化大王再合適不過,它能美容養顏、改善便祕,幫助排出體內的毒素和多餘的脂肪。美眉們想要維持肌膚年輕健康,蔓越莓一定是你的好選擇!

強健身體小甜果

蔓越莓酸酸甜甜的味道,讓人很樂意吃它,享受美味的同時還能夠利於身體,真的是一舉兩得,十分划算。相關研究發現,經常吃蔓越莓,能夠降低流感、感冒的發生頻率呢!

養胃小點心

蔓越莓含有特殊的化合物——濃縮單寧酸,除了能防止泌尿道感染外,還能夠抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。幽門螺旋桿菌是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。

心血管呵護專家

蔓越莓含有的植物營養素有著抗氧化和抗感染的雙重功效,這對於心血管非常有益,平日裡常食用蔓越莓可以有效組織特定酶的產生,這種酶對動脈粥樣硬化的形成十分有影響。此外蔓越莓還可降低高血壓的風險,降低有害膽固醇、總膽固醇,增加有益膽固醇值。

抗癌聖品

最令人吃驚的,恐怕就是蔓越莓的種種好處甚至可以抗癌!這都得益於蔓越莓富含抗氧化、抗感染的營養成分。長期過度氧化應激和炎症都是增加癌症風險的兩大因素。蔓越莓含有大量的抗氧化和抗感染營養成分,成了降低患癌的不二之選,抗癌範圍包括肺癌、乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。

原作者: 綠色食品網

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