花卉種類：餐廳裡擺放的花卉可以是植株比較大，枝繁葉茂的觀葉類花卉，如散尾葵、南洋杉、橡皮樹等；也可以擺放中型的觀葉類花卉，如龜背竹、變葉木等；還可以擺放藤類花卉。
工具/原料
花卉
餐廳
方法/步驟
①餐桌上宜擺放中小型的花卉，以增添餐廳的情趣。可以擺放時令花，如，秋天的時候可以擺放菊花，冬天時可以用水仙花。餐桌上還可以擺放插花，聖誕節的時候可以擺放聖誕花，要注意餐桌上擺放的花卉高度不可太高，植株不可過大。
②餐廳是人們就餐的地方，裡面擺放的花卉以沒有濃烈、特殊香味為好；否則，容易沖淡食物的香味，影響食慾。
③餐廳裡擺放花卉的色調、姿態和風格都要與餐廳的風格相協調，如可以用觀葉類或色彩較簡單的花卉與食物的色調形成對比、 映襯。
