雖然氣溫已經接近了30度，街上的火鍋店生意非常火爆，一盤盤的肥羊是最受歡迎的菜點之一；羊肉味道鮮美，但並非沒有禁忌，聽小編慢慢道來。
工具/原料
涼性菜餚
方法/步驟
先說說飲料的搭配，羊肉性溫，夏天吃羊肉本身本身就極易上火，如果這時候來點冰啤酒，在中醫上就是致熱致冷相沖，當然身體就不調合，極易引發拉肚子，因此這時最好不要點冰飲。
絕大多數蔬菜水果都可以與羊肉搭配進食，但也有例外情況，主要是相剋或加重火氣的食物，比如西瓜等；老人說筍與羊肉同食有害，但這點未必可信，北方就有這樣的名菜。
另一種說法是羊肉與南瓜同食有很大危害，會引起中毒，小編考證這肯定是以訛傳訛，中醫是有說法這兩者同食可能引起消化不良，這倒是有可能，起化學反應沒有可能，不過從健康是要回避。
感冒發燒期間最好不要食用羊肉，感冒可分為熱感冒和寒感冒，前面講到羊肉偏溫，熱感冒食用肯定會加重病情，而寒感冒吃羊肉也容易引起溼熱而腹瀉，所以感冒發熱期間應迴避肉類。
羊肉在中醫中是被認為大發的食物，因此許多中醫中認為需要消火去毒的疾病，比如腫瘤，都是不能碰羊肉的。但似乎西醫中沒這麼樣的說法，穩妥期間還是戒了這一口吧。
與羊肉比較搭的菜餚，其實很多已經被先人寫進了菜譜，比如蘿蔔、菠菜、豆腐等。最後還是想提醒下，雖然夏天吃火鍋很爽，但應該少食羊肉，少放辣，不然不光對身體有百害而無一利。
