芋頭肉粒粥好做,方便,快捷,營養價值豐富。
主料 大米適量豬肉丁適量芋頭1個
輔料 鹽適量生薑適量蔥花適量生抽適量
芋頭去皮後洗淨,切成粒,豬肉切成粒
鍋裡放少量油燒熱,加入豬肉粒、生薑、生抽、蔥花炒一會,直到肉由軟變硬
電飯鍋里加適量水,大米洗淨後加入大米,再加入剛才炒好的肉沫,放適量的鹽,鍋蓋蓋好,電飯鍋通電後按“粥"
起鍋裝入碗裡,芋頭豬肉粒粥就做好了。
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