怎樣做西餐美食：[1]芝麻薑汁三文魚?

三文魚富含有益心臟健康的蛋白質,維生素A和ω- 3脂肪酸。跟著下面的步驟做，只需要簡單的幾部，就能為自己或者心愛的家人準備一份中西合璧的美味三文魚美食。

食材食譜熱量：1212.9(大卡)

主料 三文魚350克

輔料 橄欖油1/4杯醬油2湯匙米醋2湯匙芝麻油2湯匙磨碎的鮮姜1/2茶匙芝麻1/2茶匙

方法/步驟

製作芝麻薑汁

首先將蜂蜜、醬油、芝麻油,辣椒醬,生薑在容器內攪拌均勻備用。

醃製三文魚塊

在一箇中等大小的碗裡拌勻橄欖油、醬油、米醋、芝麻油、紅糖、大蒜、生薑、芝麻和洋蔥，讓後將三文魚塊放置其中醃製至少30分鐘。

烤制三文魚塊

將烤箱預熱到400度，讓後將醃製好的三文魚塊裝入烤盤，烤制約20分鐘，直到用刀叉能很容易的撥動魚片即可。

倒上蜂蜜薑汁

將第一步配製好的薑汁澆到三文魚塊上，再配上米飯就完成了。