奧運開始的時候就想做個維尼修斯,因為已經畫好了,呵呵,不過說實話還是中國的五福娃可愛,這個娃娃總感覺冷冰冰的,今天終於有時間做出來了大家也來試試吧。
食材 食譜熱量:351.5(大卡)
主料 米飯150克雞胸肉100克蘆筍50克小番茄50克菜花200克
輔料 油適量鹽適量耗油適量醬油適量海苔適量乳酪片適量
方法/步驟
準備好食材,菜花摘小朵。
雞脯肉切薄片,蘆筍只要上面一小段。
雞脯肉捲住蘆筍備用。
平底鍋放油,油熱後小火放上雞肉卷煎至兩面金黃。
放上蠔油入下味出鍋。
鍋裡剩下的油放入菜花翻炒。
放入醬油繼續翻炒,加少許食鹽出鍋。
把米飯用保鮮膜捏出維尼修斯的形狀,乳酪片做出面部,海苔剪出眼睛。
最後把菜放在米飯旁邊即可。
注意事項
雞脯肉冷凍一下方便切成薄片。