膠原蛋白選購經驗主要看以下5點,希望對大家有幫助:
方法/步驟
1、工藝:膠原蛋白是美容健康食品,生產膠原蛋白通常採用水解和酶解兩種方法,酶解技術,比水解明膠(或動物骨)的方法安全,不會因強酸、強鹼的作用而破 壞其天然的化學結構。
2、原料:好膠原蛋白原料為健康的動物皮,最終產品應該為多肽結構,專家指出,膠原蛋白的分子量接近3000Da左右最易於人體吸收 和利用。
3、好的膠原蛋白無腥臭味,衛生、安全,水溶解性好、流動性好。
4、好的膠原蛋白有效氨基酸含量高,如:(羥)脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等為促進人 體合成膠原物質的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應該高。
5、好的膠原蛋白應不含脂肪、糖、嘌呤、膽固醇、防腐劑等物質。
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