大大小小的婚禮,我們都參加過一些。婚禮除了酒席有看頭,還有婚禮習俗文化。但是我們很少會去了解婚禮習俗的由來。
上海結婚習俗具有中西結合的特點,既有中國特色,又有絕對的時尚,好比唐朝的文化,包容,中西結合。
★上海婚禮習俗的由來★上海1843 年開埠,從此貿易發達、工商興隆,居民來自各地遂成五方雜處的都市,150 年來也形成了上海的結婚習俗。◆婚前活動——從“相親”到“擔嫁妝”◆舊式婚姻,男女雙方的結合,率多為媒的之言,父母之命。上海開埠後,已對此俗加以摒棄和改良,大多是由男女雙方,經人介紹,在約定地點,互看人選。此謂之“相親”。也有男女雙方自己結識之後,約定地點,請雙方家長來識看一下,也稱之為“相親”。雙方相看滿意後,還要挽請德高望重者來作媒人正式說合,由於此媒人實際並不擔任介紹作用,故被稱作“現成媒人”,從中亦可見“婚嫁必得有三媒六證”之舊俗的影響。女家表示同意後,男家便要行“小禮”,俗稱“裁紅”,其中便要送上未來姑爺的生辰八字等。再隔一段相當的日子,男家又要行“盤禮”,並宴請親友,藉此向親鄰告之婚事已定。在上海川沙一帶,酒席只款待媒人、親戚,鄰里間則分贈以糰子。盤禮的“盤”至少需4條,多或6條、8條乃至12條。盤中最要緊的是送給未來新娘的首飾,一般人家用銀質的,中產人家用金質的稱“全金六禮”。更有那富有人家用珠、翠、鑽石的,稱“全鑽六禮”。首飾之外,盤禮還要送花草,即吉祥草、萬年青、茶葉等,前兩樣是祝福男女結合吉祥長青,後一樣茶葉則是古代茶禮習俗的遺痕,因古人以為“茶不移本,植必子生”,結婚送茶葉為禮,取其“不移志”之意。禮盤被送至女家後,女家除將盤禮中的首飾,花草全行接受之外,其他的盤禮,每樣都只收受一半,餘下的一半再與添加的衣料、鞋帽,以及金錶、眼鏡等,一併作“回盤”之物,再行送還給男家。在正式迎娶新娘的前1~2日,由女家行“大盤禮”,上海又俗稱“拿衣裳”、“擔嫁妝”。這本是件高興的喜事,但由於是女兒就此要離開孃家,故習俗要求顯得悲慼。尤其在浦東鄉下,準新娘坐在嫂嫂身邊,看嫂嫂為自己縫嫁妝用的紅綠被頭,待縫畢,便用一大塊綢緞被面把被頭、枕頭打成鋪蓋,這叫“被捎”。然後爹孃親手把女兒嫁妝中的被頭、衣裳、料子一件件遞給哥嫂,由他們一樣樣放入箱中,以示女兒從孃家帶走的東西,哥嫂都曉得,此謂“填箱”。至此時,母女便開始對哭,這並不是涕泗橫流的痛哭,而是一種哭腔的歌唱,習俗謂之“哭嫁”,並有一定的旋律與內容,稱之“哭嫁歌”。如:“孃的寶貝囡啊,爹孃聽啥未事撥拉依啊,委屈伲個寶貝囡啊……”“我的親姆媽啊,囡要到人家去啦,不能孝順依啦……”等等。“大盤禮”送至男家,俗例男家要設筵宴請至親好友,叫“請裝酒”、“看裝酒”,以對女方過門有多少嫁妝作一見證。然後,新郎官便要到女家去謁見丈人,並送去一桌酒筵,以感謝丈人送來的嫁妝。但在浦東鄉下,這一“謁嶽”儀式是放在女家擔嫁妝前一天的,準新郎挑了裝著公雞、青魚、豬腿、自鵝以及乾果等禮品的“上盤頭”到女家去,女家招待準女婿以茶點,然後告訴他女家有多少嫁妝、需要多少普繩、單槓、落擔等,因為這是要男方準備好以後,第二天來把嫁妝接去,而不是由女家送去的。在浦東鄉下 (特別是奉賢一帶)男家去女家迎嫁妝,習俗上還有很多花頭的。隔夜,女家已把所有嫁妝放在客堂內,就像辦博覽會一般招徠四鄰參觀,以顯示自己的富有。這裡亮妝尚未盡興,那裡從男家出發來迎妝的一群拿著貼有“囍”字扁擔、羅筐的青年人(人數須成雙),已趕到了女家門口,並放響了迎妝鞭炮。按照習俗,男家迎妝者此時一切行動都須聽女方父兄的指揮,如迎妝工具要放在固定的地方:槓棒和扁擔靠在場院柴堆旁,羅筐和籃子放在場院上。習俗是此時女家要表示“生氣”而不發妝,男家迎妝者則敲鑼放鞭炮不停地“催妝”。這樣便引來更多的觀看者,使男女家都感到滿足。如是約1~2個時辰後,新娘哥哥徵得妹妹同意後開始發妝:先馬桶,再鋪蓋、衣裳箱子……,這時迎妝者站在門外,至多也只能踏進一隻腳在門檻裡接妝,以免“搶妝”之嫌。至於發妝先發馬桶,因為這在上海習俗中馬桶又叫“子孫桶”,舊時婦女生產都是在家進行,孩子便接生在馬桶中,故馬桶是預祝新婚後瓜瓞綿綿、子孫繁延的重要物事。嫁妝接到後,男家小夥們一路挑回去不能中途停歇,有的從女家出來時還須朝東或朝南方向跑,稱之“兜青龍”,習俗以為如此大吉大利。★北京婚禮習俗★北京人結婚習俗,向分滿和漢。漢族辦喜事的禮儀,又有新舊之分。新式的用彩車樂隊,行鞠躬禮;舊式的用花轎鼓樂執事,行跪拜禮。 此其大略也。 今就我所記億的漢族舊式婚禮記述如下:一、放定: 放定是訂婚的一種儀式,也叫下定禮。當時男女婚事通過自由戀愛結合的還不多,一般仍是通過”父母之命;媒妁之言”。不過民智已開,結婚雙方本人也都有了發言權。因此在媒人(媒人有大媒、小媒之分。大媒是雙方親友,小媒是媒婆子)的撮合下,由父母將情況轉告子女,帶有對方像片,如雙方全有意,即可提出當面相看。面相是由媒人選定合適地點,使雙方見見面,也只是偷看兩眼而已。經過面相,如未發現本人有大的缺殘,就必須放定。 放定時需擇專日通過媒人,將男方交給女方的信物轉送女方,並更換雙方的庚帖。信物一般是戒指、手鐲或小型金玉如意等,為男方認為貴重之物庚帖是書寫男女雙方生辰八字的摺形帖子。一般使用紙店印好的龍鳳帖。龍風帖一份摺子兩個;顏色不同,一紅一綠。紅色的屬男方,綠色的屬女方,上面印有黃色的龍鳳花紋,帖內正中並排分寫“乾造”(男方)和“坤造”(女方)的生辰八字。庚帖例由男方備辦;請人書寫。寫庚帖人要求是“全福人”,又不是“四眼人”。所謂“全福人”是配偶健在的人,有子女者更好,但其妻如已懷孕,那便成了“四眼人”,就不合格了。 在男方庚帖和信物送交女方的同時,媒人將女方庚帖帶回,便完成放定手續。放定儀式也可以由男女雙方共同商定選一家飯莊宴請大媒,雙方當面辦理,一併選定結婚吉期,再辦理過禮手續。二、過禮: 過禮是男方將雙方商定的迎娶日期正式通知女方,並將新娘在結婚當天所穿戴的衣服首飾送交女方。另外備有送給女方的禮品。儘管現在時髦的年輕人結婚的方式越來越前衛、另類,但中國人千百年來的傳統卻還是在現代的年輕人中流傳。我們為什麼不按照古老的方式結婚,在這場“復古”的婚禮中重溫幾乎被我們遺忘的老規矩舊風俗?其實那些東西未必就已經過時,反而在越來越工業化的都市裡,一場傳統的婚禮正是一場溫馨的體驗。執子之手,與子偕老,最古老的誓言,最古老的儀式,才最讓人難以忘懷。傳統婚禮過程婚禮前的禮儀1.送聘禮:婚禮前,男方就要到女方家送迎親的聘禮。廣州的風俗是要送雞(意味著有生氣)、椰子(有爺有子,天倫之福)、禮餅(送給女方的親戚),而且還要送禮金,意味著男方家有錢,會讓女子嫁過去享福。2.回禮:女方家也會接著回禮,禮物包括檳榔(意味著新郎)。3.安床:在結婚前一晚上,女方會找一個有福氣的男人(家庭美滿,父母健在,有兒子)來安新房的新床,並且把花生、紅棗、核桃等意味著早生貴子等好意頭的食品放在床頭。4.嫁妝:新娘會在出嫁前,把孃家準備的嫁妝裝在一隻紅皮箱裡,等到第二天帶到婆家去。5.上頭:結婚前晚,會選擇一個吉時去拜神,拜天地,祈求幸福,並且會通知男方在同一時間拜。6.梳頭:新娘會請一個有福氣的長輩來給自己梳頭。7.吃湯圓:意味著可以圓滿成婚,圓滿幸福。婚禮當天的禮儀1.迎親:婚禮上午,男方的接親隊伍就要來女方家接親了。現今,接新娘是整個婚禮的一大高潮。第一關便是“入門”。若要順利接得美人歸,必須經過一連串智力及體能測試,必要時還加上歌情話,但最重要的還是豐厚的“開門利市”,眾姊妹滿意後才開門。新郎應以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。2.找紅鞋:新郎會在接新娘的房間裡找給新娘穿的紅鞋子,給新娘穿上後才能把新娘帶走。3.敬茶:新人再向雙親奉茶跪拜(若依照舊式俗例,新人未到男家拜見翁姑之前,不可跪拜,即新人應站著奉茶給女方父母。不過現時已沒有這麼講究,想跪便去跪,以示心意)。4.撐紅傘、撒米:由伴娘撐紅色傘伴新娘新郎出門,並且會邊走邊撒米給雞吃,以免雞啄到新娘。5.繞吉祥路:迎接新娘的車必須繞著市區的吉祥路名的路走一圈。如吉祥路、惠福路等有好聽吉祥之名的路。6.過門:過門指新娘由女家出門後正式踏入男家,拜見翁姑及男家其他長輩。7.婚禮:到酒店舉行儀式,有司儀會主持儀式。8.敬客:酒宴開始之後等到上魚的時候,新娘換上傳統的龍鳳褂給客人敬茶。9.入洞房:酒宴結束後新人會和一些朋友開始去新房參觀或者娛樂。10.回門:三朝回門指在婚後第三天,新婦由夫婿?閫幹罩砑襖衿坊嗇錛壹雷?★廣東婚禮習俗★過大禮訂親最隆重之儀式,約在婚禮前十五天到二十天前進行。男家擇定良辰吉日,攜帶禮金和多種禮品送到女家。時到今天,由於這種傳統婚嫁禮儀繁瑣需時,甚少會採用全套[三書六禮]儀式,多化繁為簡,最廣為重要的便是過大禮這一環。男家過大禮如下:· 精裝龍鳳禮餅兩盒、西式禮餅一盒。· 雙喜八樣生果吉子籃(生生猛猛)· 椰子兩對(有爺有子)、特長精裝龍鳳燭兩對(長長廣東新娘)· 精裝燙金男女家對聯各一對、精裝茶葉、芝麻各兩盒(女子堅貞、守信不移)· 雙喜燙金大禮金封兩個(裝聘金用)· 百年好合三牲封兩個(雞、魚、豬肉大禮可以三牲利市代替)· 雙喜貼盒(核桃、有衣蓮子、百合、紅棗、有殼花生、荔枝幹、龍眼乾、紅豆、綠豆、芝麻、茶葉、十一樣吉祥京果)· 扁柏一包、雙喜燙金利市封兩包女家回禮如下:. _· 金蓮藕船(佳偶天成)、石榴一對(多子多福)· 添丁姜、連理芋頭(添丁發財)、芙蓉、扁柏(趨吉避凶)、桔子(大吉大利)雙喜燙金利市封兩包、雙喜賀惟巾一對· 大茶禮(大發鬆糕、金錢、龍利、煎堆、紅包等){油麻茶禮}搬嫁妝收到大禮後,女家最遲需於大婚前一天把嫁妝送到男家。嫁妝是女家身份與財勢的象徵。以往,廣東人喜用樟木攏送嫁妝,取其堅固耐用之意。送嫁妝可分為[送妝]與[迎妝]。[送妝]是女家將嫁妝往男家送,除了擡妝的人外,女家會請幾位親友跟隨照料,人數愈多代表女方家底愈厚。嫁妝擡到男家後,男家會請親朋好友出來迎接,這叫[迎妝]。在嫁妝中,除了名貴的珠寶金飾外,還有許多象徵好兆頭的東西。以痰孟作子孫桶,希望女兒開枝散葉,兒孫滿堂。以紅尺作子孫尺,有良田萬頃之意;花瓶代表花開富貴;銅盤及鞋則寓意同偕到老;銀包皮帶有腰纏萬貫之意;剪刀有指蝴蝶雙飛;龍鳳被、床單及枕頭一對,祝福新人恩愛纏綿;片糖則比喻甜蜜幸福;龍鳳碗筷作衣食碗筷有豐衣足食之意(碗內放置一封利市,可取代嫁妝的72套衣服)新娘嫁妝用品:o 百年好合茶具(一盤、一壺、四杯)o 百年好合衣食碗(碗、筷、碟、匙各一對)o 百後好合有蓋杯(一對)o 真絲刺繡同心筷子雙人套、雙喜全紅子孫桶(痰孟)o 雙喜鴛鴦面盤、安床京果盤安床. _婚禮前數天的吉日,由好命婆將新床在有利於新人的吉位安床,然後鋪上龍鳳被,並撒上紅綠豆、蓮子、紅棗、桂圓、核桃等喜果。安床後親人便不可睡新床,孕婦、帶孝者及有月事之女性更不可入內。此外,安床後,要讓小小孩跳床,並吃喜果,古稱[壓床],有開枝散葉之意。[上閣]舉行婚禮前最重要的儀式、禮節是[上閣]及[上頭]。[上閣]是準新娘出嫁前一段時間留在家中一角,通常是閨房或閣樓之內,由一班閨中姊妹、密友陪伴,暫時擺脫平日的生活習慣,做好心理準備,以求日後能適應男家陌生的生活環境。新娘會直至出嫁當日和離開閣樓,因此,俗稱姑娘出嫁為[出閣]。現代人也有類似[上閣]的活動,新娘於婚禮前的一晚邀請姊妹、密友在女家留宿整晚互訴心事,為明天踏上人生另一階段作好準備。雖然偶然也有姊妹們情緒激動落淚的情況,但整體氣氛仍是充滿歡欣的。. _早生貴子子孫桶:(紅棗[早]、花生[生]、桂圓乾[貴]、蓮子[子])上頭現代婚嫁禮俗中,在迎親之前,男女兩家都仍會分別進行上頭的儀式。上頭儀式於大婚前的一晚或正日舉行。上頭象徵一對新人正式步入成人階段,要組織新家庭,肩負起開枝散葉的使命。須擇好時辰,男方要比女方早半個小時,男女雙方需先沐浴,並由[全福]之人(俗稱好命佬/好命婆,為男女雙方家族中的長輩,需父母、子女健在,夫妻和睦者)以柚菜澆水洗身(柚葉據說可滌除汙移)。之後換上全新的內衣褲有睡衣,靠一個可以看見月光的窗口而坐由好命佬或好命婆替其梳頭。新娘的頭髮會梳成髮髻,以示她嫁作為人婦後踏入成人的階段。邊梳頭的同時好命佬或好命婆要邊說出押韻的吉祥語句,如“一梳梳到尾,二梳白髮齊眉,三梳兒孫滿地,四梳梳到四條銀筍盡標齊。”寓意祝新人能同偕白首,婚姻美滿。最後好命佬或好命婆需把扁柏及紅頭繩系在新郎或新娘的頭上,這樣才算是完成的上頭儀式。由於上頭是父母為兒女祝福的一種儀式,所以較為重視。男方上頭上頭前應先用綠柚葉沐浴,之後要穿上全新的內衣褲有睡衣,取其新的開始之意,案前應準備湯圓三碗(每碗九粒)、鏡、紅頭繩、尖梳、子孫尺、龍鳳?艫叮郊庇珊妹鬆賢罰ㄊ嵬罰⒊閒南蛺觳偉藎賢吠甌蝦蟊憧捎爰胰思靶值苊峭蘊澇玻窒斫嶧櫚南蒼謾?. _男方吉祥上頭套裝:. _(尖梳、鏡、龍鳳燭、子孫尺、紅頭繩、龍鳳剪刀、等)女方上頭. _上頭前應先行用綠柚葉沐浴,之後要穿上全新的內衣褲有睡衣,然後要擇一個可以看見月亮的窗口,燃起龍鳳燭後要連同三碗湯圓、生果、燒肉、雞,誠心向天參拜,更要準備木梳及篦梳代替尖梳、針線包、紅絲巾;而龍鳳剪刀代表有利、子孫尺、鏡乃取其光明繼後之意,即所謂[龍頭鏡、鉸剪尺]. _女方吉祥上頭套裝:. _(梳、篦、針、線、龍鳳燭、龍鳳剪刀、鏡、紅頭繩、子孫尺等). _小貼土:. _可一切從簡的,以利是代替,寫上(過大禮利是)就可以了。如代替豬肉的(豬肉金)、代替前料的(衣料金)、但是一些重要的禮品,應儘量親自找來,包括:龍鳳餅一對、唐餅數個(約八個)、龍鳳燭一對、對聯一幅及生果等。聘禮中物品寓意吉祥,數量則必須成雙成對,忌用單數。女家收到男家的聘禮並不是全部收下,其中屬於男家的物品,則需要回禮;禮品中不可以送手帕,因為有分手之意。. _. _· 婚禮前的禮儀. _. _1.送聘禮:婚禮前,男方就要到女方家送迎親的聘禮。廣州的風俗是要送雞(意味著有生氣)、椰子(有爺有子,天倫之福)、禮餅(送給女方的親戚),而且還要送禮金,意味著男方家有錢,會讓女子嫁過去享福。 3.安床:在結婚前一晚上,女方會找一個有福氣的男人(家庭美滿,父母健在,有兒子)來安新房的新床,並且把花生、紅棗、核桃等意味著早生貴子等好意頭的食品放在床頭。. _. _4.嫁妝:新娘會在出嫁前,把孃家準備的嫁妝裝在一隻紅皮箱裡,等到第二天帶到婆家去。. _. _5.上頭:結婚前晚,會選擇一個吉時去拜神,拜天地,祈求幸福,並且會通知男方在同一時間拜。. _. _6.梳頭:新娘會請一個有福氣的長輩來給自己梳頭。. _. _7.吃湯圓:意味著可以圓滿成婚,圓滿幸福。. _. _婚禮當天的禮儀. _. _1.迎親:婚禮上午,男方的接親隊伍就要來女方家接親了。現今,接新娘是整個婚禮的一大高潮。第一關便是“入門”。若要順利接得美人歸,必須經過一連串智力及體能測試,必要時還加上歌情話,但最重要的還是豐厚的“開門利市”,眾姊妹滿意後才開門。新郎應以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。. _. _2.找紅鞋:新郎會在接新娘的房間裡找給新娘穿的紅鞋子,給新娘穿上後才能把新娘帶走。. _. _入門. _. _到達男家後,新娘由大妗攙扶下踏入男方家門。在大門坎外會預先放一個燃木炭的火盆(銅盆或鐵盆均可),新娘需從火盆中跨過,這叫「過火盆」,取其發旺、趕邪之意。接下來是拜堂儀式,分為三個步驟,第一是拜天地,第二是拜祖先,第三是參拜家翁家姑。拜過天地及向祖先神位行跪拜禮後,一對新人便會向新郎父母叩拜,新娘並向家翁、家姑奉上香茶,之後再按家中各人輩份和長幼逐一向長輩敬茶,至於跪下與否,則視乎敬、受雙方的喜好。跪拜父母后,新人會互相對拜,大妗姐不斷說些吉祥話,在互租對拜後,拜堂才告禮成。. _. _對於傳統的中國人來說,敬茶是一個很重要的禮節。新人在拜過祖先,要向父母敬茶,這樣不單代表答謝父母養育之恩,同時亦代表雙方家長接納新郎或新娘為家族中的新成員,是身份備受確認的象徵。新人敬茶用的香茶內,通常都放上兩枚紅棗和蓮子,寓意早生貴子的吉兆。新家翁、家姑及長輩喝了新娘這杯茶後,會送上金手鐲、玉器等首飾作為新媳婦的見面禮,又會在盛託香茶的盤上(俗稱「檳榔盒」)放上一封利是,作為大妗姐的賞錢。. _. _出門. _. _抵達女家後,第一關是入門,若要順利接得美人歸,必須經過一連串智力及體能的測試,必要時還要宣讀愛的宣言(賣身契),但最重要的是給予眾姐妹豐厚的開門利市,眾姐妹滿意後才開門。入門後,新娘由大妗姐或伴娘帶出來交給新娘的父親,再由父親把新娘交給新郎,正式行夫妻見面禮。跟著新人先拜天地,再拜祖先,再向雙親奉茶跪拜,接新娘儀式就此完成。. _. _完成上述儀式,新娘需由伴娘或大姅姐摻扶並打紅傘,寓意開枝散葉,其它姊妹也須邊走邊撒米及紅、綠豆、金紙碎,俗稱「喂金雞」,據說可防止金雞啄新娘。上花車前,新娘要向送行的親友鞠躬,以表謝意。一定要注意的是陪伴新娘過門到男家的除大妗姐外,必須是未婚女性,而且新娘的兄弟不可陪伴新娘過門,如果新娘早於兄長結婚,須將兄長的褲掛於門口之處,由新人在褲襠下穿過,假若早於姐姐結婚的話,則送一條裙給未婚姐姐,?椿樾紙悴豢贍慷眯氯順雒嘔蜆牛υ菔被乇堋?. _三朝回門. _回門雖然並沒列在三書六禮中,卻是中國人傳統一個極重要的嫁娶禮儀,絕不可掉以輕心。從前,新娘出嫁後,會在第三天由丈夫陪同下回孃家探望父母。新娘在回門時,要穿我國傳統的新娘服(裙褂)和挽上全新的紅色新娘包,裙褂代表新娘冰清玉潔的身份,只有黃花閨女才可穿。同時男家一定要送回金豬一隻,以示新娘子的**。女家收到金豬後即分予親戚朋友、街坊鄰里享用,表示自家女兒不辱門楣。傳統上,岳丈母需留回門的新娘及女婿在家吃飯,但現在大多數新人為省時間,都選擇即日回門,即新人在男家拜過天地及奉茶給翁姑後,便即時進行回門儀式,之後再返男家或直接到酒樓,新人亦可於第二天回門,但切不可超過第三天,這代表男家不滿意新娘,不批准新娘回孃家。現在回門大部分禮品都由利是代替,但乳豬例外。. _回門禮品:1(由男家送到女家):金豬一隻、西餅兩盒、酒兩瓶、生雞一對、豬肚及豬肉各兩斤、水果兩籃(代表生生猛猛)、有頭生菜(風生水起)、蔥(鬆鬆動動)、伊麵兩盒(代表恩愛纏綿)、有頭尾甘蔗兩根. _回門回禮:2(由女家送到男家)金豬頭、尾、手腳各一隻、豬舌半邊、西餅一盒、有頭甘蔗、有頭生菜. _婚嫁禁忌. _1、結婚之日,新娘出門時,嫂嫂不能相送,因為[嫂]與掃星同音,不吉利。新娘出門的衣服忌有口袋,以免帶走孃家的財運。. _2、婚禮未舉辦完畢,任何人皆不可坐新床,而新娘更不可躺下,以免一年到頭都病在床上。. _3、新娘結婚當天必須穿新鞋,寓意將舊物丟掉。. _4、新娘出門時,必須要佩戴耳環,以示聽話,沒有穿耳的可佩戴夾耳環。. _5、新人的長輩如有已去世的人,在敬茶的時候,應在他(她)應坐的位置上 放上新人敬的茶,敬完茶後順便移一下凳子,再讓下一位就座。海結婚習俗具有中西結合的特點,既有中國特色,又有絕對的時尚,好比唐朝的文化,包容,中西結合。★上海婚禮習俗的由來★上海1843 年開埠,從此貿易發達、工商興隆,居民來自各地遂成五方雜處的都市,歐風東漸遂有東西文?諍現峁T誥侔旎槭路矯媯饔釁潯鞠縊桌兄?150 年來也形成了上海的結婚習俗。◆婚前活動——從“相親”到“擔嫁妝”◆舊式婚姻,男女雙方的結合,率多為媒的之言,父母之命。上海開埠後,已對此俗加以摒棄和改良,大多是由男女雙方,經人介紹,在約定地點,互看人選。此謂之“相親”。也有男女雙方自己結識之後,約定地點,請雙方家長來識看一下,也稱之為“相親”。雙方相看滿意後,還要挽請德高望重者來作媒人正式說合,由於此媒人實際並不擔任介紹作用,故被稱作“現成媒人”,從中亦可見“婚嫁必得有三媒六證”之舊俗的影響。女家表示同意後,男家便要行“小禮”,俗稱“裁紅”,其中便要送上未來姑爺的生辰八字等。再隔一段相當的日子,男家又要行“盤禮”,並宴請親友,藉此向親鄰告之婚事已定。在上海川沙一帶,酒席只款待媒人、親戚,鄰里間則分贈以糰子。盤禮的“盤”至少需4條,多或6條、8條乃至12條。盤中最要緊的是送給未來新娘的首飾,一般人家用銀質的,中產人家用金質的稱“全金六禮”。更有那富有人家用珠、翠、鑽石的,稱“全鑽六禮”。首飾之外,盤禮還要送花草,即吉祥草、萬年青、茶葉等,前兩樣是祝福男女結合吉祥長青,後一樣茶葉則是古代茶禮習俗的遺痕,因古人以為“茶不移本,植必子生”,結婚送茶葉為禮,取其“不移志”之意。禮盤被送至女家後,女家除將盤禮中的首飾,花草全行接受之外,其他的盤禮,每樣都只收受一半,餘下的一半再與添加的衣料、鞋帽,以及金錶、眼鏡等,一併作“回盤”之物,再行送還給男家。在正式迎娶新娘的前1~2日,由女家行“大盤禮”,上海又俗稱“拿衣裳”、“擔嫁妝”。這本是件高興的喜事,但由於是女兒就此要離開孃家,故習俗要求顯得悲慼。尤其在浦東鄉下,準新娘坐在嫂嫂身邊,看嫂嫂為自己縫嫁妝用的紅綠被頭,待縫畢,便用一大塊綢緞被面把被頭、枕頭打成鋪蓋,這叫“被捎”。然後爹孃親手把女兒嫁妝中的被頭、衣裳、料子一件件遞給哥嫂,由他們一樣樣放入箱中,以示女兒從孃家帶走的東西,哥嫂都曉得,此謂“填箱”。至此時,母女便開始對哭,這並不是涕泗橫流的痛哭,而是一種哭腔的歌唱,習俗謂之“哭嫁”,並有一定的旋律與內容,稱之“哭嫁歌”。如:“孃的寶貝囡啊,爹孃聽啥未事撥拉依啊,委屈伲個寶貝囡啊……”“我的親姆媽啊,囡要到人家去啦,不能孝順依啦……”等等。“大盤禮”送至男家,俗例男家要設筵宴請至親好友,叫“請裝酒”、“看裝酒”,以對女方過門有多少嫁妝作一見證。然後,新郎官便要到女家去謁見丈人,並送去一桌酒筵,以感謝丈人送來的嫁妝。但在浦東鄉下,這一“謁嶽”儀式是放在女家擔嫁妝前一天的,準新郎挑了裝著公雞、青魚、豬腿、自鵝以及乾果等禮品的“上盤頭”到女家去,女家招待準女婿以茶點,然後告訴他女家有多少嫁妝、需要多少普繩、單槓、落擔等,因為這是要男方準備好以後,第二天來把嫁妝接去,而不是由女家送去的。在浦東鄉下 (特別是奉賢一帶)男家去女家迎嫁妝,習俗上還有很多花頭的。隔夜,女家已把所有嫁妝放在客堂內,就像辦博覽會一般招徠四鄰參觀,以顯示自己的富有。這裡亮妝尚未盡興,那裡從男家出發來迎妝的一群拿著貼有“囍”字扁擔、羅筐的青年人(人數須成雙),已趕到了女家門口,並放響了迎妝鞭炮。按照習俗,男家迎妝者此時一切行動都須聽女方父兄的指揮,如迎妝工具要放在固定的地方:槓棒和扁擔靠在場院柴堆旁,羅筐和籃子放在場院上。習俗是此時女家要表示“生氣”而不發妝,男家迎妝者則敲鑼放鞭炮不停地“催妝”。這樣便引來更多的觀看者,使男女家都感到滿足。如是約1~2個時辰後,新娘哥哥徵得妹妹同意後開始發妝:先馬桶,再鋪蓋、衣裳箱子……,這時迎妝者站在門外,至多也只能踏進一隻腳在門檻裡接妝,以免“搶妝”之嫌。至於發妝先發馬桶,因為這在上海習俗中馬桶又叫“子孫桶”,舊時婦女生產都是在家進行,孩子便接生在馬桶中,故馬桶是預祝新婚後瓜瓞綿綿、子孫繁延的重要物事。嫁妝接到後,男家小夥們一路挑回去不能中途停歇,有的從女家出來時還須朝東或朝南方向跑,稱之“兜青龍”,習俗以為如此大吉大利。