豆腐海帶湯怎麼做才好吃

　　海帶裡含有的鹼性物質能夠維持體內酸鹼平衡，而含有的昆布素可以降低血液中的膽固醇的含量，並且對防治心血管疾病也能起到很好的效果。你想知道怎麼才能做出好吃的豆腐海帶湯嗎?下面就讓小編來告訴你?

　　豆腐海帶湯的好吃做法一

　　豆腐海帶湯的材料

　　豆腐半盒，海帶，味噌，豆芽，菌菇，海苔，香菜，鹽，雞精

　　豆腐海帶湯的做法

　　1.所有食材清洗乾淨，豆腐切成丁

　　2.鍋中放入清水燒開後放入海帶先煮2分鐘左右撈出備用

　　3.鍋中放少許油燒熱後加入瀝乾水分的海帶和菌菇翻炒

　　4.加入一大湯匙味噌醬一同略微翻炒

　　5.加入適量開水煮2分鐘左右

　　6.再加入豆腐一同煮

　　7.加入豆芽一起煮熟

　　8.調入少許鹽及雞精

　　9.臨出鍋前將撕碎的海苔和香菜末或蔥花放入即可

　　豆腐海帶湯的好吃做法二

　　豆腐海帶湯的材料

　　幹海帶半片，豆腐一斤，排骨兩根，鹽少許，醋少許，雞精少許，胡椒粉少許，姜少許

　　豆腐海帶湯的做法

　　1.幹海帶用涼水泡一上午，洗淨切片;豆腐切小塊，支一鍋水開後加少許鹽將海帶和豆腐焯半分鐘出鍋備用;

　　2.排骨洗淨焯一遍，用水沖洗乾淨;

　　3.沙鍋內做水，下排骨放幾片姜，滴幾滴醋，開後改小火煨四十分鐘;

　　4.加入海帶和豆腐一起燉十分鐘，加入鹽，雞精，胡椒粉拌勻即可。

　　豆腐海帶湯的好吃做法三

　　豆腐海帶湯的材料

　　豆腐，海帶，蔥花，八角，鹽，韓式大醬

　　豆腐海帶湯的做法

　　1.豆腐切成小方塊，海帶預先蒸軟，切成小塊;

　　2.鍋內放油，稍熱，放入豆腐塊，稍煎一下，放入蔥花、八角一顆，爆香，倒入熱水，沒過豆腐，放入海帶，加入少許鹽和韓式大醬，煮10-15分鐘，即可。

　　豆腐海帶湯的好吃做法四

　　豆腐海帶湯的材料

　　海帶，豆腐，蛤蜊

　　豆腐海帶湯的做法

　　1.蛤蜊買回來，泡在清水中，水裡加一小勺鹽，滴幾滴食用油，讓蛤蜊把肚中的泥沙吐盡。海帶結，洗淨在清水裡泡會兒，撈出。取一鍋子，鍋中注入清水，放入少許薑絲，把海帶結放入煮開後轉小火煮10分鐘

　　2.豆腐切塊，放入鍋中，和海帶一起小火煮兩三分鐘

　　3.蛤蜊洗淨撈出，放入鍋中，煮兩三分鐘，至開口，放鹽和雞精調味，撒蔥花出鍋