冬季治療感冒的食譜有哪些

General 更新 2024年10月31日

  一到冬季,很多抵抗力弱的人容易感冒。感冒雖不是什麼大病,但一旦得上,也挺折磨人的。俗話說:“藥補不如食補”,冬天感冒,最好還是以食補為主。下面由小編為大家介紹冬季治療感冒的食譜,希望能幫到你。

  冬季治療感冒的食譜

  一、黃芪鯽魚湯

  材料:鯽魚一條,黃芪15克,白朮6克,防風3克,蔥、姜、鹽適量。

  做法:將黃芪、白朮煎汁去渣。取藥汁加水至1500毫升,放入鯽魚燉煮,調味即可,吃魚喝湯。

  功效:鯽魚甘、溫,健脾生肌,中藥具有益氣固表功能。老年人或體質弱的人患感冒時很適合食用此款湯。

  二、蘿蔔姜棗湯

  材料:白蘿蔔一個,生薑一塊,大棗,蜂蜜等各適量。

  做法:

  1、將白蘿蔔生薑分別洗乾淨後,晾乾切成薄片備用。

  2、取白蘿蔔5片,生薑3片,大棗3個,放在鍋內加上一碗水煮開20分鐘去渣留湯。

  功效:此湯適用於感冒初期或預防感冒,從治病的角度看,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有發熱的患者,不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者,服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐。

  三、蔥白香菜湯

  材料:蔥白、香菜等各適量。

  做法:將材料中的兩樣食材洗乾淨後放在一起用適量的水煎煮。

  功效:此湯有解表散寒的功效,適用於外感風寒。

  冬季感冒吃什麼好 治療感冒的食譜推薦

  四、川芎白芷燉魚頭

  材料:鱅魚***黑鰱、花鰱***頭1個,川芎、白芷各6克,蔥10克,胡椒粉3克,生薑5克,雞精適量。

  做法:

  1、鱅魚頭去鰓,洗淨。

  2、將洗淨的鱅魚頭同川芎、白芷、蔥、胡椒粉、生薑等一起放入沙鍋內,加水適量,武火燒沸,加入適量料酒、雞精、鹽,再以文火燉半小時,加雞精調味即可。

  功效:祛風散寒,活血止痛。適用於外感風寒、頭痛、頭風、牙齦腫痛等。

  感冒吃什麼好得快

  專家告訴我們,很多人的感冒都是伴隨有咳嗽以及發燒的情況,出現這種情況的原因和日常飲食具有非常密切的關係。一般在感冒的時候,我們身體的胃腸道功能就會降低,如果這個時候還服用一些過於油膩或者是具有刺激性的食物,那麼腸胃的消化能力無法承受,這就會導致感冒加重。具體的飲食要求如下:

  第一:雞蛋

  雞蛋的營養價值很豐富,很多人都喜歡吃雞蛋,但是對於感冒吃雞蛋好不好呢,一直是很有爭論的。其實感冒期間適當的吃點雞蛋對於身體康復是有幫助的。

  但是有一些人覺得在感冒期間最好不要吃雞蛋,這是因為雞蛋中含有大量的蛋白質,這屬於完全蛋白,所以服用之後會大部分被身體所吸收,加重感冒的情況,事實上真的是這樣嗎?

  專家告訴我們,在感冒發燒的時候是可以服用雞蛋的,並且對我們的身體也不會造成危害。不過,雞蛋的烹飪方法一定要選擇正確,千萬別選擇煎炸這兩種方法,例如荷包蛋以及炒蛋絕對不能要。因為這兩種方法制作出來的雞蛋熱量比較大,在體內沒有辦法順利的發散,這就會導致感冒的情況加重了。除此之外,煎炸的食物在進入身體之後更加難以消化,而感冒期間消化能力下降,但身體對於食物的需求卻增加,這就導致身體沒有組否的抵抗力來幫助身體康復。

  所以說,想要令感冒的狀況恢復健康是可以服用雞蛋的,但是不能夠吃煎炸的雞蛋,而是應該選擇蒸煮的雞蛋。

  想要令感冒的狀況恢復健康是可以服用雞蛋的,但是不能夠吃煎炸的雞蛋

  第二:綠茶

  綠茶大家都知道吧,對於明目清心有很好的作用,人們也常喜歡在午後的時候喝上一杯綠茶,淨化自己的心靈。

  綠茶日常服用還能有效的增強免疫力,令身體越來越年輕,同時對於多種病毒、細菌有著很好的防治作用。美國最新科學家研究表明,患者在服用特殊的綠茶膠囊之後,身體患有感冒或者是流感的可能性就會大大降低,同時患病的時間也大大的縮短。出現這種情況的主要原因是,患者的體內在服用膠囊之後會產生更多能夠防治細菌以及病毒的免疫細胞。

  現在這個時間正式新鮮綠茶上市的時間段,為了保健身體,我們可以每天喝上一杯綠茶,不僅具有防治感冒的作用,還能夠更好的保健身體健康。

  第三:雞湯

  雞湯中含有大量人體所需要的營養物質,所以經常服用能夠很好的提高身體的免疫力。建議在這種季節交換還有溫度變化比較大的時間裡,應該多喝一些雞湯,能夠很好的促進身體健康。

  雞湯中含有大量人體所需要的營養物質

  已經感冒的患者服用雞湯之後能夠很好的減少呼吸道中的粘液分泌物,緩解咳嗽,令感冒患者感覺更加的舒服。另外,雞湯中含有的一些營養物質能夠很好的幫助身體維持正常所需要的能量,對於感冒患者嗜睡的症狀也能夠很好的緩解。

  第四:瘦肉

  研究發現,魚類以及肉類食物中含有豐富的蛋白質以及微量元素。其中鐵元素不僅是身體必須的,同時也很容易就能被身體所吸收,令人體的鐵元素含量保持在正常的水平之中,更好的提高身體抵抗力。除了鐵元素之外,鋅元素也是非常重要的,它能夠很好的啟用身體的細胞活力,提高白細胞含量。
 

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