大棚無土種植西紅柿

　　西紅柿果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1 設施條件

　　在溫室內安裝無土栽培系統，包括栽培槽、灌水設施、栽培基質。

　　1.1栽培槽：溫室內北面留80釐米，南面留30釐米，用磚砌成南北走向的栽培槽，內徑寬48釐米，槽邊框高24釐米，磚要平放，槽距72釐米，槽基部鋪一層0.1毫米厚的塑料薄膜，用最上層的磚壓緊膜邊，膜上鋪3釐米厚的潔淨河沙，沙上鋪一層編織袋，袋上填栽培基質;或直接用結實的塑料膜包裹基質。

　　1.2灌水設施：單個溫室建成獨立的灌水系統，採用全自動控制的滴管裝置，溫室內主管道及栽培槽內的滴灌帶均可用塑料管，槽內設滴灌帶1—2根，並套上0.1毫米厚的窄塑料薄膜。

　　1.3栽培基質：有機基質可用玉米秸、菇渣、鋸末等，無機基質用沙或爐渣等，如用煤矸石、鋸末、玉米秸，其混合比例為1:2:2。使用前15天將基質堆25釐米厚，噴溼後蓋膜滅菌，然後每平方米基質中加入有機無土栽培專用肥2千克，經消毒的雞糞10千克，混勻後即可填槽。

　　2 育苗與定植

　　2.1 品種選擇：有機生態基質栽培對番茄品種選擇並無嚴格要求，應針對當地居民的消費習慣，選擇豐產、抗病、品質好的品種。

　　2.2栽培季節及茬口安排：有機生態基質栽培番茄可在日光溫室和塑料大棚中進行，早春、秋末、冬季均可栽培。早春茬1月下旬播種，3月下旬定植;秋延後茬7月下旬播種育苗，9月初定植;冬春茬11月下旬播種育苗，12月下旬定植。

　　2.3育苗與定植：採用人工無土穴盤育苗法育苗。育苗基質以草炭和蛭石按體積比2:1的比例混合，再按1立方米混合基質中配入10千克烘於雞糞，混合均勻。基質澆透水，待水滲下後播種，每穴l粒，幹籽直播，播後覆蓋0.5釐米厚的育苗基質。出苗前溫度保持25—30℃，出苗後溫度為白天20～25℃，夜間10~15℃。苗盤要保持溼潤。長出3～4片真葉即可出盤定植，大約30天。定植前將栽培基質翻勻整平，並澆1次水，使基質充分吸水，水滲後按每槽2行扒坑定植，使基質略高於苗坨，株距30釐米，每畝定植3 000株，栽後澆小水。

　　3 栽培管理

　　3.1肥水管理：定植後20天開始追肥，以後每隔10天追肥一次，每次每株施專用肥10~15克;結果後7天追肥一次，每次每株施專用肥25克。肥料應均勻撒在離根5釐米處，讓其隨水滲入基質中。另外，還可在棚內施二氧化碳氣肥。一般定植後每隔5天澆水一次。

　　3.2溫度、光照管理：定植後，室內溫度白天為22～25℃，夜間為10 ~15℃。坐果後白天為25～28℃，夜間為12C左右。

　　3.3吊蔓及整枝：幼苗具6—7葉時用聚丙烯塑料繩吊蔓，繩上部固定在棚架鐵線上，下部系在莖基上。莖蔓與吊繩相互纏繞，保持直立生長。整枝時只保留主軸生長結果，摘除全部葉腋內的側枝，側枝長10—15釐米時進行打權。

　　3.4保花保果及疏果：早晨7～9時用10～15毫克/千克2.4-D溶液蘸花，以提高坐果率。為保證果大質優，每株留3～4個果，其餘的花、果均要及時疏除。

　　4 生理病害的防治

　　番茄生長階段主要需要個以下生理病害：4.1臍腐病***黑肚臍***：果實發育初期著色之間，在果頂以柱頭底部為中心，初期發生呈水浸狀暗綠色，以後變成褪色乃至黑褪色病斑，但不腐爛，並向內凹陷。受害果實轉色快，但沒有商品價值。

　　防治措施，多施有機肥，氮、磷、鉀過高要合理搭配，勿過多偏施氮肥，適當增施鈣素肥料，避免土壤過幹或溼，酸性土壤可用石灰調節***每667平方米250～100千克***。除此以外，在幼果期可用0.5%氯化鈣水溶液噴葉片及果實，每10天1次，連續2—3次。

　　4.2臍裂果***露籽病***：果實發育最初期，在果實部位的果皮無規則形裂開，胎座組織及種子外露。隨著果實的膨大，臍裂部位也增大。

　　防止措施，要選擇耐低溫的品種，花芽分花期間防止溫度過低，要求日溫20℃以上，夜溫10℃以上。

　　4.3空洞果***空腔果***：果皮部與果實內部的發育不平衡，也就是說果實胚座發育不良與果壁間產生空腔。空間內果膠少，果膠物質不發達，幾乎沒有種子。

　　防治措施，施用生長素濃度要適量，方法要得當，開花期間防止溫度過高或過低，以免授粉受精不正常。及時疏果，加強水肥管理，避免乾旱缺水。

　　4.4尖頂果***桃形果***：尖頂果是果臍部突出，形狀如桃形。

　　防治措施，噴花使用的防落素或2.4-D必須根據不同品種使用不同的適宜濃度，在此期間不能幹旱缺水。

　　5 病蟲害防治

　　以農業防治、生物防治為主，化學防治為輔。大棚設定防蟲網，紫外線誘捕裝置。栽培基質按茬口更替並進行高溫滅菌。採用化學防治時，選擇低毒低殘留農藥，並注意安全使用間隔期，確保產品不受農藥汙染。

　　西紅柿的美容方法

　　1、番茄酒糟面膜

　　方法：把西紅柿去皮後切成塊狀，然後放在面膜碗中搗成泥狀，再把酒糟倒入其中攪拌，清潔好面部之後，把它均勻地敷在臉上，15分鐘後再用清水洗淨。

　　功效：能夠滋潤美白肌膚，收縮毛孔，讓面板更加白皙緊緻。

　　2、番茄冬瓜面膜

　　方法：把西紅柿和冬瓜洗淨後，去皮切成塊狀，然後加入乳酪一同放入榨汁機中打成泥狀，清潔完面部後敷在臉上，15分鐘後再以清水洗淨。

　　功效：促進面板的新陳代謝，能夠有效殺菌，起到控油祛痘的效果。

　　3、番茄潔面面膜

　　方法：把西紅柿洗乾淨後去皮切塊，放入榨汁機榨成西紅柿汁，只取汁液加入麵粉調和，攪拌均勻後敷在臉上，15分鐘後洗淨即可。

　　功效：能夠更加徹底地清潔油汙，讓毛孔更加清爽，滋潤美白肌膚。

　　4、番茄維C面膜

　　方法：把西紅柿洗淨後不用去皮，放在面膜碗中搗爛，把維生素片和蜂蜜也一同搗碎，然後把這些材料放在一起調和成糊狀，清潔完面部後用它來敷臉，15分鐘後用清水洗淨。

　　功效：清潔毛孔，消除暗瘡，讓面板更加白皙細膩。

　　5、番茄酸奶面膜

　　方法：把西紅柿洗淨後切成塊狀，然後放入榨汁機中榨成西紅柿汁，再加入蜂蜜和酸奶一起調和，潔面後塗在臉上，用來敷面，之後洗淨就可以了。

　　功效：補充水分，防止肌膚水分流失，有效改善乾燥的狀況，讓面板呈現更加水潤的樣子。