大棚如何種植草莓

　　草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美譽。下面是小編精心為你整理的大棚草莓種植技術，一起來看看。

　　大棚草莓種植技術

　　1、及時清除防寒覆蓋物，草莓為溫帶常綠植物，當土壤溫度在1~2攝氏度時，其根系即開始生長。生產上，一般在氣溫5℃度左右時，就要及時去掉越冬防寒物，並將樹葉等雜物拾淨，採用薄膜覆蓋的草莓，揭膜後須做好煉苗工作，並及時噴施新高脂膜800倍液保溫防凍，防止早春受凍。

　　2、抓緊施肥促早發，由於草莓根系淺對肥料反應敏感，要避免使用碳銨、硫銨等化肥，應以速效氮肥尿素、複合肥或水糞為主，畝用尿素5~6公斤，水糞20~25擔，複合肥10~15公斤，結合施肥要澆1次水，同時配合噴施新高脂膜800倍液保護肥效。開花結果期可用0.2%磷酸二氫鉀加菜果壯蒂靈葉面噴施2~3次，提高花粉質量，增強迴圈坐果率，對提高品質、增加產量有很好的效果。

　　3、及時鬆土、間苗，開春後及時中耕鬆土，提高地溫，中耕時宜淺不宜深，防止土塊壓沒苗心。配合中耕及時噴施新高脂膜800倍液形成保護膜，防治氣傳性病菌侵入，同時要搞好間苗，及早去掉抽生的側蔓。

　　4、疏蕾疏花提高品質，現蕾後，要疏去瘦小的花蕾，每株保留花序2~3個，每個花序留果實3~5個為宜。盛花期還要再次做好疏花工作，使營養供應大果生長，增加單果重量。並在現蕾前噴施菜果壯蒂靈提高花粉質量，提高坐果率。

　　5、及時防治病蟲害，草莓病害有病毒病、萎黃病、灰黴病、芽枯病、白粉病、蛇眼病等，應根據植保要求及時預防，可在早春噴施200倍波爾多液或2000倍託布津等針對***劑，同時配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。

　　草莓營養價值

　　草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

　　草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

　　1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;

　　2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;

　　3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;