養肝明目的茶飲有哪些

General 更新 2024年04月28日

  俗話說“肝開竅於目”。肝提供血液和陰津來滋養眼睛,肝是明目之源泉。那麼有什麼茶飲可以幫助我們養肝明目呢?跟著小編一起來看看吧。

  養肝明目的茶飲

  1、菊花龍井茶

  配方:菊花10克,龍井茶3克。上藥置保暖杯中,用沸水沖泡,蓋悶10分鐘左右,頻頻代茶飲服。每劑可用沸水沖泡2?3次。病重者可每日2劑。

  功效:疏風解毒,清肝明目,主治白睛赤壅脹痛,熱淚如瀝,或白睛紅赤灼熱,眵多粘結之暴風客熱和天行赤眼,俗稱“紅眼病”。

  2、金盞花茶

  配方:乾燥金盞花3~5克,綠茶1茶匙,熱開水適量。將乾燥金盞花用熱開水衝一下,浸泡30秒後洗淨。將金盞花與綠茶一起放入壺中,加入熱開水浸泡約3分鐘即可飲用。

  功效:金盞花含礦物質磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶,能發汗、利尿、清溼熱。感冒時飲用金盞花茶,有助於退燒,而且清涼降火氣。它還具有鎮痙攣、促進消化的功效,對消化系統潰瘍的患者極適合;此外,還能促進血液迴圈,緩和酒精中毒,故也有益補肝的功效。

  3、三花茶

  配方:玫瑰花、代代花、茉莉花各20g,加水煎取藥汁,或沸水沖泡代茶飲,每日1劑。功能疏肝理氣,用於肝鬱氣滯型脂肪肝。

  功效:脂肪肝在喝茶上除了茶品種的選擇外,應根據病情及自身的體制在飲茶上有所注意、講究針對性,比如:對於脾胃虛弱的脂肪肝患者來說,則不宜喝綠茶,以免加重胃腸道不適症狀;對於腹部肥胖的脂肪肝患者,則在飲茶上適宜選擇黑茶,對減腹部脂肪針對性較為明顯。

  4、麥冬茶

  配方:沙蔘、麥冬各10克,天冬適量,泡茶飲用。

  功效:麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽乾肺熱、咳嗽、肺結核。菊花茶具有性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。

  5、枸杞八寶茶

  配方:取貢菊2朵,金銀花8朵,紅棗1顆,胖大海1顆,蓮子芯8粒,枸杞子5顆,西洋參1片,陳皮2片,冰糖適量。以沸水沖泡,當茶飲用。

  功效:明目、養肝腎、抗疲勞,對於長期使用電腦引起的眼部疲勞尤為合適,放入十幾粒枸杞,加熱水沖泡飲用,連續飲用兩月便會有效。

  6、菊花普洱茶

  配方:菊花5-6朵、普洱茶葉適量***依喜好增減***。先將茶葉放入水中,第一泡以熱水衝3-5分鐘後倒掉,再將花放入,加水煮5-10分鐘即可。

  功效:養肝消脂、促進消化、祛痰瀉熱、明目清神。

  養肝明目食療方

  1、桑椹果粥

  原料:桑椹罐頭50g,糯米100 g,冰糖適量。

  製法:先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛***加入桑椹果汁***備用。米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖溶化即可。

  功效:補肝滋腎,益血明目,適用於肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。

  用法:每日1次,常食。

  2、杞子粳米粥

  原料:粳米60 g,菟絲子、枸杞子各20 g,白糖適量。

  製法:將粳米、枸杞子洗淨備用。菟絲子洗淨後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用。將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片刻即成。

  功效:補腎益精,養肝明目,適用於肝腎虧虛引起的視力下降、兩眼昏花。

  用法:每日食用1次

  3、大米決明子粥

  原料:炒決明子10 g,大米60 g,冰糖少量。

  製法:先將決明子炒至微黃,取出待冷卻後熬汁,然後,用其汁和大米同煮,熟後加入冰糖,即可食用。

  功效:清肝明目通便,對於目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便祕等症,效果明顯。

  用法:每日1次,連服2周。

  養肝明目的水果

  1、烏梅

  烏梅以“酸入肝”著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

  2、桑葚

  常吃桑葚能益腎補肝,養血明目,且可潤腸通便解酒毒,還能營養肌膚、防止早生白髮。腰痠、頭昏、耳鳴、神經衰弱、失眠者常吃可有輔助療效;而產後血虛的女性及體虛便祕的中老年人更宜多吃。

  3、葡萄

  葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素,對肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。

  4、西紅柿

  西紅柿中含維生素c,可以預防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。因此,西紅柿有一定保肝護肝的作用。

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