炒烤羊肉的做法大全滋補又美味
General 更新 2025年08月08日
古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，最適合冬天吃的羊肉，炒烤羊肉製作簡單哦，下面是的炒烤羊肉的做法資料，歡迎閱讀。
食材準備
做法步驟
1.蔥和姜洗淨。
2.羊腿肉切成薄片。
3.香菜和蒜洗淨。
4.蔥切成絲。
5.蒜拍成末，加入少許的醬油。
6.香菜切成段。
7.熱油鍋。
8.將羊肉放入鍋中，翻炒。
9.加入蔥，翻炒。
10.將醬油和蒜的汁攪拌均勻，倒入鍋中。
11.放入香菜。
12.翻炒均勻，即可出鍋。
小貼士
炒這個菜一定要大火，快炒。羊肉很容易老的。
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