無花果的葉有什麼功效

　　無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。那麼，下面是小編給你介紹的無花果的葉的功效，希望對你有幫助。

　　無花果的葉的功效

　　1.利咽消腫

　　無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

　　2.降血脂

　　無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

　　3.通便

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　無花果的營養價值

　　1、無花果的果實裡，含有果糖和葡萄糖佔到了28%，另外它還含有豐富的維生素A原和維生素C以及蛋白質，除此它還含有身體所需的多種氨基酸，無花果熟了之後，裡面含有大量的澱粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我們知道檸檬酸能夠起到幫助消化的作用，同時還可以促進血液的氧化，從而提高細胞的新陳代謝呢。

　　2、無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，乾果5.3%;已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸***1.9%乾重***含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。

　　3、微量元素鉀最能強化腦血管，能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃，皮的內側含大量鉀，每天一個為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無花果乾。

　　4、無花果裡面含有蘋果酸和檸檬酸以及脂肪酶，同時它還含有蛋白酶和水解酶等物質，值得一提的是它可以起到促進身體對食物的消化作用，從而提高食慾，另外又因為它裡面含有多種脂類，因此它能夠起到潤腸通便的功效。

　　5、無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質，使腸道內各種有害物質被吸附排出，淨化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質的作用。

　　無花果的吃法

　　1、無花果生食

　　無花果成熟期較長，果實在夏秋季節漸次成熟，宜分批採收。充分成熟的果實，頂端小孔微開，外皮上網紋明顯，風味最佳。

　　等無花果熟透了之後，會軟軟的，這時候把它洗乾淨，剝了外面那層皮就可以吃了，裡面的全部都可以吃哦。或者洗乾淨無花果後，你把它掰開，然後吃裡面肉的。

　　2、無花果汁

　　材料：無花果200g、水350g、蜂蜜適量。

　　做法：無花果洗乾淨去皮，切成大塊。放入電燉鍋中，正常程式五個小時即可，喝的時候調入蜂蜜。

　　功效：不但好喝透著獨有的香氣，還能生津止渴，尤其適合夏天解暑。無花果含有多種脂類，有潤腸通便的效果，所以女孩子常喝無花果汁，還能清毒、潤腸和減肥瘦身呢。