廚房安全常識有哪些

　　照顧好自己是孩子們在這個時候能為媽媽做的最最重要的事情，但是不僅小孩，大人也要必須知道的廚房安全常識。現在，我們大家都來看看。

　　1.溼手不得接觸電器和電器裝置，否則易觸電，電燈開關最好使用拉線開關。

　　2.電源保險絲不可用銅絲代替。因為銅絲熔點高，不易熔斷，起不到保護電路的作用，應選用適宜的保險絲。

　　3.燈頭應使用螺口式，並加裝安全罩。

　　4.電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器，用完後除關掉開關，還應把插頭拔下，以防開關失靈。因為長時間通電會損壞電器，造成火災。

　　5.一般家庭在正常情況下不宜使用電爐，如要用電爐應有專用線路。家用照明電路不可接用電爐，因為這樣電爐電熱絲容易和受熱器接觸而直接或間接造成觸電事故。

廚房安全用電

　　觸電急救

　　如果遇到觸電情況,要沉著冷靜、迅速果斷地採取應急措施。針對不同的傷情,採取相應的急救方法,爭分奪秒地搶救,直到醫護人員到來。 發現有人觸電,首先要使觸電者儘快脫離電源,然後根據具體情況,進行相應的救治。

　　1.脫離電源方法:

　　1如開關箱在附近,可立即拉下閘刀或拔掉插頭,斷開電源。

　　2如距離閘刀較遠,應迅速用絕緣良好的電工鉗或有乾燥木柄的利器刀、斧、鍬等砍斷電線,或用乾燥的木棒、竹 竿、硬塑料管等物迅速將電線撥離觸電者。

　　3若現場無任何合適的絕緣物可利用,救護人員亦可用幾層乾燥的衣服將手包裹好,站在乾燥的木板上,拉觸電者的衣 服,使其脫離電源。

　　4對高壓觸電,應立即通知有關部門停電,或迅速拉下開關,或由有經驗的人採取特殊措施切斷電源。

　　2.對症救治對於觸電者,可按以下三種情況分別處理:

　　1對觸電後神志清醒者,要有專人照顧、觀察,情況穩定後,方可正常活動;對輕度昏迷或呼吸微弱者,可針刺或掐人 中 、十宣、湧泉等穴位,並送醫院救治。

　　2對觸電後無呼吸但心臟有跳動者,應立即採用口對口人工呼吸;對有呼吸但心臟停止跳動者,則應立刻進行胸外心臟 擠壓法進行搶救。

　　3如觸電者心跳和呼吸都已停止,則須同時採取人工呼吸和俯臥壓背法、仰臥壓胸法、心臟擠壓法等措施交替進行 搶救。