記憶能力減退吃點什麼

General 更新 2024年05月05日

  隨著年齡增長,很多朋友會出現健忘的情況,老是忘這忘那的。那麼究竟提升記憶力的食物有哪些呢?下面是小編為你整理的記憶能力減退吃的食物,希望對你有幫助!

  記憶能力減退吃的食物

  1、魚

  魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

  2、南瓜

  南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。

  3、香蕉

  香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  4、核桃

  因其富含不飽和脂肪酸,被公認為健腦益智食品。每日2-3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

  5、花生

  花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸維生素B5,搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸維生素B3也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

  6、葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。喜食葵花子的人,不僅面板紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  7、牛奶

  牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

  8、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個療程後,可收到較好的補腦健腦效果。

  9、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

  10、獼猴桃

  獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用,可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。

  改善記憶力的方法

  1.喝咖啡:咖啡的提神功效有助於大腦更好地運轉。近期一項研究發現,學習新知識後喝咖啡有助增強其記憶。喝咖啡會促使大腦釋放降腎上腺素,這有助於增強記憶強化的程序。

  2.舉重:美國喬治亞理工學院研究人員發現,短時間的抗阻力鍛鍊有助於增強事件記憶,如舉重。通過對照實驗,進行舉重鍛鍊的人比未進行舉重鍛鍊的人,對同一組照片的回憶要多出10%。唾液測試發現舉重鍛鍊的人降腎上腺素水平更高,而該降腎上腺素能改善記憶。

  3.戒菸:戒菸不僅能減少患病風險,還能改善記憶力。一項由麥吉爾大學和愛丁堡大學聯合進行的研究發現,吸菸使大腦皮質變薄的速度快於正常的衰老,加速成年人的認知功能減退。

  4.規律性愛:2013年馬里蘭大學一項研究發現,長期有規律性愛能促進中年老鼠大腦內新神經元的生成。在實驗中,只要老鼠繼續保持性愛,同年老相關的認知問題,都有改善的跡象。

  5.進行有氧運動:《英國運動醫學雜誌》刊發的一項新研究發現,每週兩次有氧運動使大腦記憶中心精力更充沛。研究人員選擇了一組70~80歲的老年人進行對比研究,分別進行有氧運動、抗阻力運動和平衡訓練,每週2次為期6個月。結果發現,進行有氧運動的參與者大腦中海馬體體積增加最大,這是支援學習和記憶的主要大腦區域。

  6.合理安排睡眠時間:一項新研究發現了有關記憶和睡眠之間的奇特模式:當吸收新資訊時,大腦會使人保持清醒,而大腦準備將短期記憶變成長期記憶時,大腦會送人進入夢鄉。

  7.嗅聞迷迭香:英國羅商比亞大學心理學系系主任馬克·摩斯表示,迷迭香的香味有助於新的長期記憶形成。研究人員發現,待在有迷迭香精油味的房間內的人,比那些房間內沒有香味的人,能更好地記住事件以及將來的任務。


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