小孩胃炎的飲食調理食譜

General 更新 2024年05月26日

　　小孩由於胃腸道功能比較差，對外界感染的抵抗力低，稍有不適就容易患上胃炎，一旦孩子患上該種疾病就要注意飲食，不然會加重病情。以下是小編為你整理有關於小孩胃炎的食譜，希望能幫到你。

　　小孩胃炎的食譜

　　1、桂花心粥

　　粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘淨。桂花心、茯苓放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內，加適量清水，用武火燒沸後，轉用文火煮，至米爛成粥即可。每日1次。

　　2、桔子蜂蜜

　　橙子1只，蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味，然後帶皮切成4瓣。橙子放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20-25分鐘，撈出橙子，待溫加棗花蜂蜜留汁即成。代茶飲。

　　3、枸杞藕粉

　　枸杞25克，藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸後，再加入枸杞，煮沸後，可食用。每日2次，每次100?150克。

　　4、蜂蜜桃汁

　　蜂蜜20克，鮮桃1個。先將鮮桃去皮，去核後壓成汁，再加入蜂蜜和適量溫開水即成。每日1～2次，每次100毫升。

　　5、胡蘿蔔炒陳皮瘦肉絲

　　配方：胡蘿蔔200克，陳皮10克，瘦豬肉100克。

　　製法：胡蘿蔔切絲，豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿蔔至成熟後出鍋，再用油炒肉絲、陳皮3分鐘，加入胡蘿蔔絲、少許鹽、黃酒同炒至幹，加水少量燜燒3～5分鐘，撤入香蔥即成。

　　功效：寬胸理氣。

　　急性胃炎的治療

　　首先尋找發病原因，如果是感染或不潔飲食引起，應抗感染治療;藥物不良反應引起應先停用藥物;腐蝕性物質引起應根據腐蝕物質的性質急救處理。病人應臥床休息，進食清潔易消化流質或半流食物，嘔吐嚴重者可暫停進食4～6小時，補充水和電解質並防止酸鹼失衡，給予H2受體拮抗劑或質子泵抑制劑預防和治療消化道出血。

　　慢性胃炎的治療

　　1去除有害因素如：養成良好生活習慣，減輕生活壓力，減緩精神緊張度;控制辛辣刺激性事物和藥物;有HP感染者進行根除治療並防止再感染;有胃酸或膽汁反流者用動力性藥物控制反流。

　　2使用胃黏膜保護劑如鉍劑、硫糖鋁、麥滋林等。

　　3對症治療包括腹脹、嘔吐、反流者使用胃腸動力性藥物，腹痛痙攣者使用解痙藥物等。

　　4抗酸藥和抑酸藥用於病情較重或有反酸者。

　　溫馨提示：對患有慢性胃炎的兒童來說，千萬不能忽視了對胃炎的治療，只有這樣才能將胃炎給孩子健康造成的傷害降到最低。

　　貪食冷飲大多數孩子都嗜食冷飲，甚至有的孩子把冷飲當正餐。還有些孩子，不但夏天吃，就連秋冬天也吃。過量冷飲可使胃黏膜下血管收縮和黏膜層變薄，從而使其防衛能力下降，導致水腫和糜爛，形成慢性胃炎。

　　零食太濫孩子飯前大吃零食，等吃正餐時沒胃口，過了用餐時間又餓了，形成惡性迴圈，導致胃病。再者，無論冷飲還是零食，一般都有新增劑，新增劑會干擾消化功能。

　　進食不定有的孩子寫作業或者玩遊戲機，一入迷就忘了吃飯。坐久了，胃部血流減慢，影響消化。孩子學習緊張或貪玩，都會造成胃部神經性缺血和消化不良，有礙胃部健康。

　　家長傳染大人有胃病，而且是由幽門螺桿菌引起的胃病，就可以通過“親密接觸”傳染給寶寶，使寶寶小小年紀也染上胃病。例如，大人嚼食喂孩子;一家人吃飯，你一筷子他一勺，往寶寶碗裡添菜;一瓶飲料，大人對嘴喝完，孩子接著喝……，如此種種，幽門螺桿菌就可以藉著唾液，找到新的主人。

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