南瓜餅怎麼做才好吃家常做法步驟

General 更新 2024年05月09日

  炸南瓜餅確實比較好吃,才成為了我國食堂菜系中經久不衰的早點。好吃的炸南瓜餅應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享炸南瓜餅的家常做法。

  家常炸南瓜餅做法

  炸南瓜餅食材準備

  老南瓜適量,麵粉適量,麵包糠適量,白糖少許,植物油適量。

  方法步驟

  1、將南瓜去籽,去皮切塊,上鍋蒸熟待用;

  2、將蒸好的南瓜壓成泥,加入白糖和麵粉揉成麵糰;

  3、取適量麵糰搓成小團,放入麵包糠中,滾上一層後壓扁;

  4、鍋中燒熱足量的油,放入南瓜餅胚,兩面炸至金黃後撈出瀝油即可。

  簡單炸南瓜餅步驟

  炸南瓜餅食材準備

  南瓜適量,麵粉適量,白糖適量,酵母,油適量。

  方法步驟

  1、將南瓜洗淨去皮,去瓤後切塊,放入電飯鍋彙總蒸熟;

  2、蒸熟後壓成泥,加入白糖,麵粉,酵母水和麵;

  3、然後取一小塊面劑子,擀成圓餅,劃上兩刀,然後放入7成熱油鍋中;

  4、小火炸至兩面金黃後即可出鍋。

  極簡炸南瓜餅教程

  炸南瓜餅食材準備

  南瓜餅200克,植物油適量。

  方法步驟

  1、超市中買到半成品的南瓜餅,拆開;

  2、鍋中油燒熱,160度左右,將餅放入油鍋中;

  3、小火炸3分鐘左右,餅浮起後,大火升溫,炸至金黃即可。

  南瓜餅的營養價值與功效

  南瓜中含有豐富的維生素和果膠等營養物質,吃南瓜能夠保護我們的胃粘膜,能夠有效的降低血糖,預防癌症,防止中風,另外還能夠預防前列腺疾病,能夠促進腸胃蠕動,還有促進骨骼發育,保護視力的作用。


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