吃什麼預防心臟病有哪些能預防的食物

General 更新 2024年05月02日

  心臟病是生活中比較常見的一種疾病,對於這樣的疾病該如何做好預防工作呢?吃什麼能預防心臟病呢?以下是由小編整理關於吃什麼預防心臟病的內容,希望大家喜歡!

  預防心臟病吃什麼好

  甘薯

  富含鉀、胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6等5種防治心臟病的營養素。

  芹菜

  所含芹菜鹼、纖維素具有降血壓、降血脂、保護心血管的作用,可有效防治心臟病。

  茄子

  含黃酮類化合物,能降低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化,調節血壓,保護心臟。

  柿子

  有益心臟健康的水果王,含大量纖維質、礦物質和石炭酸等預防動脈硬化的要素。

  菠菜

  富含胡蘿蔔素和鉀,可以維持血壓平衡,是適合心臟病患者常食的優質蔬菜。

  預防心臟疾病的十五種強心食物

  1、黑芝麻

  黑芝麻中含不飽和脂肪酸,可以維持血管彈性,預防動脈粥狀硬化,是優質的脂肪來源,其中豐富的鐵質及維生素,也是中醫上被稱作可以滋補五臟的食材。

  2、杏仁

  某刊文研究內容指出,杏仁具有對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸,還有豐富維生素E,可以防止血小板凝結、降低心臟病風險。

  3、人蔘

  人蔘當中的人蔘皁苷是人蔘最有價值的成份,具有抗衰防老、抑制癌細胞、降血脂、抑制脂肪吸收,以及鎮靜止痛、降血糖、保護心肌、改善血凝等多種作用,難怪盛產人蔘的韓國將之奉為健康聖品。

  4、黑木耳

  黑木耳屬高纖食材,多吃可以刺激腸道蠕動、幫助排便,含有人體必須的8種胺基酸,具有潤肺、防止冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,因此對腫瘤也有一定預防效果。

  5、菠菜

  有“蔬菜之王”稱號的菠菜,富含葉酸可預防心血管疾病,而鐵類及微量元素也可以達到補血作用,過去美國食品營養單位也曾在各類蔬菜評比中,將菠菜列為第一名營養價值豐富的蔬菜食品。

  6、海帶

  現代科學研究發現,海帶內含巖藻多糖昆布素,其作用類似肝素,可防止血栓和血液黏性增加,預防動脈硬化。且海帶為水溶性纖維,因此能加速膽固醇排出體外。

  7、黃豆

  黃豆是常見的預防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進體內脂肪和膽固醇代謝。

  8、玉米

  玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裡則有利尿作用,並有幫助穩定血壓的效果。

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