電飯煲可以蒸饅頭嗎?

General 更新 2023年10月15日

用電飯鍋蒸饅頭需要多少時間?

電飯鍋可以蒸饅頭，先電飯鍋把水燒開，然後饅頭上籠，大概蒸20分鐘左右，饅頭大小最後決定時間

電飯煲可以蒸饅頭嗎

可以啊！只不過蒸的時間短些，10分鐘左右就行了。

電飯煲能蒸饅頭嗎

如果你的電飯鍋配有蒸菜那一層就可以，如果沒有你就要自己在鍋里加一個架子，把水燒沸後把饅頭放進去蒸就行。

電飯煲怎麼熱饅頭

鍋裡放水電飯煲送的蒸籠裡放饅頭蒸煮飯時飯快好時放裡面

饅頭用電飯煲怎麼蒸

將饅頭放在電飯鍋配套的蒸鍋裡，在電飯鍋裡放上適量的水，按下煮飯開關，水開後放上蒸鍋（蒸鍋裡放饅頭），蒸15——20分鐘就行了。

電飯鍋可以蒸饅頭麼

可以啊，不過一鍋才能蒸幾個啊！費時費力又費電的

可以用電飯煲蒸包子饅頭嗎？

你買的什麼牌子的自發粉、又是怎樣和的面、用的是冷水、熱水還是溫水、蒸的時候是冷水上鍋等等。這一系列的問題都會導致你發的面發不起來的。所以，在這告訴你如何正確的使用自發粉做饅頭。

1）要用40°C以下的溫水和麵（即手的感覺有一點點溫），面要和的軟些為好；搋揉好的面要靜置在暖些或有陽光的地方，約40分鐘-1小時，然後見有些發起時（不用全發起來），就可以做饅頭（或包子）了。做好的饅頭不要馬上入鍋，而要罰面板上再醒10-20分鐘，

2）要冷水上鍋，上氣後再蒸20分鐘即可。

3）自發粉要買有知名度的。

祝能夠幫你解除煩惱，蒸煮理想的饅頭哦！

電飯鍋裡怎麼蒸饅頭好吃

我來教您怎麼做：

電飯鍋蒸饅頭

主料

自發粉一碗溫開水半杯

電飯鍋蒸饅頭的做法步驟

1. 取一隻大碗，放入麵粉，加溫開水和成麵糰。水要分幾次，麵糰乾溼適中為止。揉好麵糰後要做到手，碗和麵團都是光潔的

2. 將揉好的麵糰靜置半小時，醒好分成六等份。將小麵糰隨意捏成喜歡的形狀，放入電飯鍋蒸簍。注意不要挨著放，麵糰加熱後會發大，間隔小會連成一體。

3. 電飯鍋放一碗水，按快煮鍵煮三分鐘，上蒸簍，再蒸十五分鐘就好了。

小貼士

面要肉光滑，蒸出來的饅頭很好看。饅頭可以做成任何你喜歡的形狀，樂趣無窮哦。

電飯鍋蒸饅頭

主料

小麥麵粉

輔料

牛奶白糖

發酵粉

饅頭，饅頭，送給第一次做饅頭的吃貨們（電飯鍋蒸饅頭嘍）的做法步驟

1. 第一次做饅頭一定要把必需物品提前準備好，如果怕失敗可以少用一點麵粉。（吃貨珊珊為了遷就第一次做饅頭的吃貨們就以大概四湯匙的麵粉來講解）首先用熱開水沖泡奶粉（有牛奶的就不用這麼麻煩了），因為麵粉不多，所以衝奶粉的時候不要放多水，大概小碗的1/3至1/4就可以了，加入白糖（喜歡甜食的可以多加一點，就算白糖沒有溶解也沒有關係）。將衝好的奶粉置在一旁放涼，然後再準備一個小碗溶解發酵粉。倒入大概2～3個拇趾蓋大小份量的發酵粉，用溫水溶解（就是可以一口喝的水），不要倒多。因為麵粉用量太少，所以做饅頭的朋友在用水的時候一定要控制，否則麵粉會太稀，不易揉成團！

2. 將事先備好的麵粉倒入器皿中，在麵粉中間弄一個洞，把溶解的發酵粉倒入其中，攪拌一下。然後再將不燙的牛奶也倒到麵粉裡（沒有融解的白糖就用湯匙弄到麵粉裡），之後就是攪拌和揉麵團了。在揉麵團的時候可以撒一層乾麵粉在器皿表面，手上也要粘一點。大概揉一會兒（時間由自己定，為了好吃一點建議多揉一會兒），就把揉好的麵糰放在器皿裡，用保鮮膜或布蓋在器皿上面，靜置大概1～2個小時，發酵。

3. 通常情況下成功發酵的麵粉在靜置後會膨脹至原來的二倍大，如果沒變大就是還沒有發酵好，耐心等等吧。發酵後的麵粉內部成蜂窩狀，要把其中的空氣揉掉，揉麵團的時間儘量長一點，這樣饅頭會更好吃。麵糰揉好後把麵糰搓成圓柱狀，用刀切成一塊塊，在砧板上撒些麵粉，把切好的麵糰放在上面防止粘砧板。（聰明的吃貨們也可以發揮創造力揉成可愛的形狀哦）

4. 把可愛的麵糰放在一旁還要醒大概15分鐘左右，這段時間大家可以用電飯鍋燒熱水，等到水燒開後，就把電飯鍋的自帶小蒸屜放好，拿一塊紗布墊在蒸屜上，把醒好的麵糰擺在上面。擺麵糰的時候在兩面團之間要留有一個麵糰的距離用於麵糰膨脹。20～25分鐘之後就可以享用了。香香的奶味飄飄，超讚！

小貼士

親們不要被繁瑣的步驟嚇到，其實就四步：揉麵、醒面、再揉麵、上蒸！

電飯煲能蒸包子饅頭嗎？