可以幹嚼的燕麥有哪些?

General 更新 2023年10月15日

麥片都是可以幹吃的嗎?

熟麥片可以幹吃的。生麥片不可以。

麥片(oatmeal):

是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片的“片”字是指,它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘乾的穀物,通常被放在牛奶和果汁裡,或做成麥片粥加以食用。 麥片還分為普通麥片和燕麥片,燕麥片是由燕麥做成的,由於麥片食品的製作過程簡單,而且省時,有的種類的麥片,只要經過水泡,就可以食用,所以受到了很多人的歡迎。

麥片按其加工工藝與製品特性來分,有生麥片和熟麥片兩大類。

生麥片

麥粒經清理、脫殼、剝皮、調質軟化、輥壓制片、冷卻散溼後製成麥片,俗稱軋麥片。可與主糧(大米或其它雜糧、雜豆)混配後熬煮麥片飯(粥),在果粥、八寶粥中也配有生麥片。生麥片加工是指採用輥壓技術,將經適度剝皮後的麥粒壓制成片體狀,常為一粒麥仁壓制成一片。加工麥片,旨在改善麥類的蒸煮品質和食用品質,提高其消化性] 。

熟麥片

也稱速溶即食麥片,是指適度剝皮後的麥粒,經不同的熟化處理,使其組織結構呈α一化的麥片。加工技術主要有四種,包括汽蒸熟化後輥壓制片,膨化旋切製片,制粉、調漿、滾筒乾燥製片和調製、制粒熟化後壓片。熟麥片是速食型食品,用熱水或熱牛乳、豆乳、椰乳或果汁衝調後即可食用。在麥片的加工過程中,可以添加氨基酸、維生素和礦物元素,也可與富含多種生理活性成分的基料混配後加工成功能性麥片.

參考地址

baike.baidu.com/...iIoAD_

幹燕麥要怎麼吃?有什麼做法

用開水泡開吃,可加牛奶、煉奶、蜂蜜(注意溫度)、鹽等調味,也可加核桃粉、芝麻粉等配套食用。

燕麥片怎麼用?能幹什麼?怎麼吃? 10分

要看你買的是什麼燕麥片,如果是速溶的話,就可以直接用熱水沏,如果你買的是那種沒有經過任何加工的燕麥片的話,就像用火熬,燕麥片營養價值挺高的。可以去買那種散裝的原生燕麥片,不是快熟的,熬出來的燕麥粥,味道相當不錯。本人在這推薦一款燕麥粥。

燕麥粥所需材料:

燕麥少許,雞蛋一個,綠葉蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末)

做法:

1、一碗冷水燒開,在水開後放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠。

2、將蛋液緩緩注入,繼續順一個方向攪拌。

3、粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續攪拌。

4、放入少許鹽,雞精,胡椒和幾滴香麻油調味,建議不要放味精,看看砂鍋裡的粥,色彩還真不錯呢。最後一步當然是用最愛的勺子來品嚐自己的傑作了,一勺一勺,又粘又香,熱氣慢慢進入體內,還能喝出一身小汗來。

很經典的一個麥片 也可以幹吃 叫什麼來著

正味

麥片能幹吃嗎?

速溶麥片是熟制的,幹吃或者衝著吃都行,不過一般配料裡都會加奶精之類的,幹吃太甜而且容易澀嘴

燕麥可以做什麼好吃的

【粥】南瓜燕麥粥關鍵詞: 食譜 南瓜 燕麥 粥 材料:老南瓜2兩,燕麥半碗,米1/4碗,鹽做法:1、把南瓜洗淨去皮切1釐米見方的塊,米、燕麥洗淨備用 2、燒半鍋水,水開後把南瓜放進去煮,南瓜變軟了之後就放米和燕麥,然後再煮15分鐘就行了,最後撒上少許鹽即可南瓜本身有點甜甜的味道,撒點鹽更能把味道吊出來燕麥黑芝麻粥 原料:大米、燕麥、黑芝麻。 調料:白糖。 做法: 1、燕麥用水泡開備用。 2、將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻,即可。 專家點評:在各種糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多,大麥次之。論其維生素、蛋白質和膳食纖維含量,也遠遠優於大米白麵。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。歐美膳食中注重燕麥和大麥的營養價值,的確有多方面的理由。

燕麥片可以幹吃嗎

意見建議:你好,,可以幹吃的 幹吃燕麥片的話 熱量較高 還是建議用熱水沖泡哦 .用熱牛奶或豆漿都可以,健康的早餐.

麥片幹吃可以嗎?為什麼?

可以,對身體有營養,因為它這東西是粗糧,貌似口感不如配牛奶加熱吃好 。

燕麥片除了吃還能幹嘛用?

你好,燕麥片我之前上大學的時候除了早餐吃之外,還有就是用作去除面部角質,溫水洗淨面部,然後取出一些燕麥,在臉部輕輕揉搓,注意要輕,然後用溫水洗淨,之後按照常規方法護膚頂皮膚會變得很嫩的,不過注意小心,有的人去除角質之後用護膚品會刺激,你現在手腕處試一下。希望能幫到你哦!

麥片可以幹著吃嗎?

可以,對身體有營養,因為它這東西是粗糧,粗糧對腸胃好。配牛奶吃更好 !

好處:

燕麥的營養:燕麥和大麥大同小異。相同之處,每粒燕麥的外表也有一層穀糠,用來保護含豐富澱粉質的內胚乳及胚胎。不同之處,燕麥的內胚乳及胚胎在煉製的過程中不會被剝削掉,所以其中所含的營養素也得以保存。這些營養素包括七種維他命b、維他命e及鐵、鈣等九種礦物質。燕麥所含的蛋白質的量和質都要比小麥及其他穀類為高。燕麥所含的纖維質,是水溶性的,有助於降低血膽固醇。也就是因為這種纖維質的特質,所以煮出來的食物是成糊狀的。

燕麥還有一個特質,即它含天然防腐劑,可以使貯存的時間增長而不用加任何化學物品。

還有經常在早餐時吃麥片,可保持苗條身材。

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