吃什麼東西補陽氣?

General 更新 2023年10月15日

什麼食物補陽氣

《黃帝內經》有云：秋冬養陰、春夏養陽。很多人可能都很奇怪，秋冬已經很冷了，你還讓我養陰。春夏已經很熱了，你為什麼還讓我養陽？

中醫養生認為，人是自然的產物，人的生命活動一定遵循自然的規律，如此才能保證身體健康、百病不侵。這個道理很好理解，就跟治洪水一樣。大禹的父親治洪水用堵，結果洪水衝破了堤壩，大禹用疏，洪水就治理好了。人也是如此，順著自然規律，就是養生，逆反自然，就是自尋死路。

那麼，春夏是怎麼樣的自然規律？春天，天氣漸暖，萬物復甦，萬象更新，生物都開始煥發光彩。也就是我們平常所說的，陽氣開始生髮，陰氣開始漸收。是一個陽長陰消的過程。而夏天，是萬物生長最旺盛的時候，陽氣也是最旺盛的時候。也就是說，這兩個時段，自然要求所有的生物是把陽氣舒發出來，不能憋著，我們人同樣如此。

1、飲食調養昇陽氣

因為春天陰消陽長，養生可多吃一些溫補陽氣的食物，以及春天的時令蔬菜，有助於提升陽氣。選擇溫補食物要同時兼顧既能補陽又不會傷陰的原則。平時可多食用熱性較平和的桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等。飲食上則不要吃過多寒涼的食物，若有明顯的上火跡象如口苦、喉嚨疼痛則可泡些金銀花茶飲用。

同時，如果在初春天氣乍暖還寒時，飲食上不宜大補，應以助陽養氣為主，可多吃些韭菜、生薑等。

飲食推薦：

韭菜炒雞蛋、韭菜餃子：韭菜可以壯陽還可以通大便，具有“歸腎壯陽，止洩精，暖腰膝”的作用，其對腰膝痠軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人，以初春二月的韭菜最好。一週吃一兩次即可。陰虛肝火旺者可以上午吃韭菜，這是因為早上升陽，晚上應滋陰，如果晚上吃了溫補昇陽的韭菜，容易讓本來就陰虛的人夜間煩躁。

炒蒜苗、大蒜汁入菜：大蒜特別適合胃腸功能紊亂的人群食用。它還可以促進胰島素的分泌，預防糖尿病。

清炒菠菜、上湯菠菜：菠菜含鐵豐富，不僅可以補血護肝明目，不過，由於其含有草酸，容易與鈣結合成草酸鈣而形成結石，因此建議打邊爐別用菠菜，先用熱水過一下，能去掉80%的草酸。其他如洋蔥、香菜、生薑、蔥、扁豆等均適宜春季食用。

吃什麼補陽氣

冬季，人要適應這個環境，可進行一些溫補食品來補充熱能，提高機體的禦寒能力。

現介紹以下幾種食品可供選用：

牛肉：其性味甘平，有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效，對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤為適宜，體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

羊肉：屬高蛋白、低膽固醇食物，其甘、溫、熱量較高，冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽，尤其適宜肺結核、貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。祖國醫學有“人蔘補氣，羊肉補形”之說。

兔肉：其性味甘、涼，能補中益氣，涼血解毒。屬高蛋白、低脂肪食物，且膽固醇含量低於所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用，也是中年人冬季的理想食品。

生薑：性溫味辛，具有解表散寒、祛寒健胃、溫經活血等功效。現代醫學證明，生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質，對心臟和血管有刺激作用，能引起血管擴張和中樞神經興奮，使全身有溫熱感覺。生薑也含多種營養成分，素有“朝食三片姜，如喝人蔘湯”之諺語。

板栗：栗子含糖量高，還有不少脂肪酶，有禦寒功能。用板栗15枚，剝殼和糯米煮粥食用，適於腎寒腎虛、腰膝無力者，可增加機體所需熱量，增加禦寒作用。

蘿蔔：民間有“冬月蘿蔔小人蔘”的說法，可蘿蔔營養也很豐富。尤其是冬季雨水少、氣候乾燥，人們會感到咽鼻燥、皮膚乾澀、乾咳少痰，可選蘿蔔削皮生吃，能潤燥、鎮咳。故有“蘿蔔賽雪梨”之美譽。

蝦米、蝦皮：其性溼味甘，有補腎壯陽之功效，適宜於冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。

桔子：性溫味甘，含有多種營養成分，特別是維生素C和D含量最為豐富，對於補陽益氣，調節人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發油，有健胃、祛風、化痰之功效，可與白糖泡水，當茶飲。《本草綱目》雲：“桔，甘者潤肺，酸者聚痰。止消渴、開胃、除胸中膈氣。”

補陽氣吃哪些食物好啊！

你好;

這裡介紹一下氣虛、血虛、陰虛、陽虛等不良體質的養生方法。

疲勞乏力——氣虛體質的保健法

氣虛體質是指人的氣力不足，體力和精力都感到缺乏，稍微勞作便有疲勞之感。機體免疫功能和抗病能力都比較低下。常表現為少氣懶言，語聲低微，疲倦乏力，常自汗出，動則尤甚，舌淡苔白，脈虛弱等。常用養生保健方法如下：

1.飲食保健

常用的補氣的食物可選用小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香茹、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、鯊魚、黃魚、比目魚等。這些食物都有很好的健脾益氣作用。亦可選用補氣藥膳調養身體。

例如人蔘大棗粥：

配方：人蔘3克，大棗5枚，大米60克

製作：大棗去核，與人蔘、大米同煮為粥，佐餐用，可經常食之。

功效：補中益氣，適用於脾胃虛弱諸證。

2.藥物保健

常用的補氣藥物可選用人蔘、黃芪、西洋參、太子參、黨蔘、茯苓、白朮、山藥、炙甘草、靈芝、五味子、大棗等。平時也可適當服用一些有補氣功效的中成藥。高血壓者忌服人蔘、西洋參、五味子。

3.運動、導引保健

根據自己的體能，可選用一些傳統的健身功法，如太極拳、太極劍、保健功等，氣功可練“六這訣”中的“吹”字功，常練可以固腎氣，壯筋骨。

面蒼色白——血虛體質的保健法

血虛是指血液不足或血的濡養功能減退出現一些變化。若血虛不能充養機體，則出現面色無華，視物不明，四肢麻木，皮膚乾燥等病理變化。血虛不能完全等同於現代醫學所講的貧血。血虛體質之人，臨床常易表現為面色蒼白無華、口脣淡白、頭暈眼花、舌質淡白、脈細無力、婦女月經量少、延期，甚至閉經等症狀。

1.飲食保健

常用於補血的食物有黑米、芝麻、蓮子、龍眼肉、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金針菜、黑木耳、蘆筍、番茄、牛奶、烏骨雞、羊肉、豬蹄、豬血、驢肉、鵪鶉蛋、甲魚、海蔘等。也可以選用適合自己的藥膳調養。

例如當歸生薑羊肉湯：

配方：當歸20克，生薑20克，羊肉500克，植物油、精鹽、黃酒、柑橘皮適量。

製作：羊肉切成塊，洗淨，濾幹。再用食油、黃酒、生薑加工，燜燒5分鐘後，盛入砂鍋內，加水，再加入當歸和其它作料，煮開，慢燉，直至羊肉酥爛。食時棄當歸，吃肉喝湯。

功效：溫中補血，調經止痛。對於血虛身寒，腹痛連脅，月經後期，食之甚效。火盛者不宜。

2.藥物保健

有補血作用的中藥很多，常用的補血中藥可選用當歸、阿膠、何首烏、枸杞子、白芍、熟地黃、紫河車等。

3.起居調攝

平常生活要規律，適當參加運動鍛鍊。中醫認為“久視傷血”。養成良好的看書學習和工作的習慣，不可勞心過度。血虛之人，常有精神不振，失眠健忘，注意力不集中的狀態。因此，要做到勞逸結合，怡養情志，振奮精神。

常有虛火——陰虛體質保健法

陰虛體質，是指常有虛火的一類體質，由於精、血、津液等物質的虧耗，陰虛不能制陽，導致陽熱相對偏亢，機體處於虛性亢奮的一種狀態，使人適應能力減弱，機體容易衰老。臨床常表現為形體消瘦、面紅潮熱、五心煩熱、口乾咽燥、盜汗遺精、心煩眠少、舌紅少苔，脈細數，不耐春夏，多喜冷飲等。

1.飲食保健

陰虛體質的飲食調理的原則是滋陰替陽。常選擇的食物如糯米、綠豆、豆腐、甘蔗、桃子、銀耳、蔬菜、水果、烏賊、龜、鱉、海蔘、鮑魚、螃蟹、牛奶、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、豬皮等。這些食品性味多甘寒性涼，皆有滋補機體陰精的功效。

2.藥物保健

陰虛當補陰。常用補陰的藥物如麥門冬、天門冬、石斛、沙蔘、玉竹、黃精、枸杞子、山萸肉、女貞子、旱蓮草、玄蔘、桑椹......

吃什麼食物可以滋補陽氣

滋補陽氣的食物常用的有：

糧豆類：刀豆、豇豆、米油。

蔬菜類：枸杞菜、韭菜。

瓜果品類：核桃。

水產類：蝦、鱔魚、海蝦、淡菜。

禽畜類：羊肉、羊腎、狗肉、麻雀、雀丹、羊奶、紫河車等。

心陽虛多選鹿肉、紫河車。

脾陽虛多選鯽魚、羊肉、狗肉雞肉。

腎陽虛多選核桃、海狗腎、海鰍、蝦、鹿茸、鹿鞭、鹿角膠、狗鞭、羊腎、豬腎、羊肉、狗肉、雀肉、鵪鶉、雀卵等。

吃什麼最補陽氣呢？？

最補陽氣：紅參、生晒參，長期吃每日不得多於5克。中成藥有四君子丸，人蔘歸脾丸。飲食最補陽氣的是：當歸生薑羊肉湯。長期吃要當心上火。

陽氣不足的人適合吃什麼

您好！

陽虛體質的調養應以溫陽驅寒為主。陽氣虛損可以導致人體臟器的機能受損，代謝受阻，從而寒溼之邪內生。腎是“先天之本”，脾胃是“後天之本”，溫陽當從兩個“根本”入手，推動陽氣在體內生長、交通，使氣血周流順暢。

陽虛體質的人脾胃之氣較弱，稍有不調即容易導致消化類疾病。飲食調養應以溫胃健脾為主，溫熱的食物可以去寒氣，清淡的食物可以護脾胃。脾胃消化得好，營養物質得到吸收，身體的能量才能充足。

可以補陽的食物有：韭菜、茴香、茄子、牛肉、羊肉、狗肉、兔肉、鹿肉、雞肉、鴨肉、黃鱔、紅糖、肉桂、龍眼，花椒、胡椒、酒、辣椒等。

陽虛體質者，平時不宜多食生冷、苦寒油膩之品，即使在夏天也不要過食寒涼之品，如西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、綠豆、綠茶等。

希望對您有所幫助！

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黨蔘，黃芪，其實晚上早點睡，別熬夜，也能補陽氣！

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