炸魚塊裹麵粉還是澱粉?

一般炸東西、煎東西是用麵粉嗎？還是澱粉？ ?

一般炸東西、煎東西是用麵粉嗎？還是澱粉？朋友：你好！我炸東西的方法步驟如下：雞翅稍醃，打一個雞蛋（不用蛋黃）攪拌均勻備用。另一容器內裝入澱粉。鍋熱加油燒6成熱時將雞翅沾上蛋液，再沾上幹澱粉後逐一放入油鍋內炸至金黃

炸小酥肉時用澱粉還是麵粉和糊肉和澱粉麵粉的比例是多少 ?

炸小酥肉時用澱粉還是麵粉和糊肉和澱粉麵粉的比例是多少炸小酥肉原料：豬肉（後臀尖）300克、雞蛋3個、水澱粉45ml、鹽5克、啤酒30ml、蔥2段、姜5片、八角2個、桂皮1根、醬油15ml、白糖8克、鹽5克、白

發麵用泡打粉還是酵母?

問題一：酵母再加上泡打粉一起發麵蒸出來的饅頭會更大嗎？可以加雞一般一斤麵粉加四克酵母可以再加一克泡打粉不會有異味做出來會很大很軟很好吃問題二：泡打粉跟酵母有什麼區別老面、酵母和

平常用的餃子粉是低筋麵粉中筋麵粉還是高筋麵粉？ ?

平常用的餃子粉是低筋麵粉中筋麵粉還是高筋麵粉？最好不要這樣做，因為餃子粉是高筋粉，所以包出的餃子皮比較筋道，耐煮，不易破皮。蛋糕是用低粉做的因為低粉不容易出筋所以用來做蛋糕。低粉可以用麵粉和玉米澱粉調出。

一般的小麥粉屬於高筋麵粉還是低筋麵粉 ?

一般的小麥粉屬於高筋麵粉還是低筋麵粉一、常識高筋粉、低筋粉的分類與麵粉中所含蛋白質的多少有關。高筋粉蛋白質含量在10%以上，低筋粉蛋白質6.5~8.5%。靠近麥粒外皮的蛋白質含量比靠近中央的多，硬質小麥蛋白質含

眉毛多用眉筆還是眉粉?

問題一：眉毛濃密用眉筆還是眉粉化妝好點眉粉就夠了，缺的地方補一點上去就好了，這樣會很自然。問題二：眉筆和眉粉，哪個好用一點？你眉毛少的話，適合用眉筆。。。但是，如果是初學者，一般眉筆化不

粉餅好用還是蜜粉好用?

問題一：蜜粉好還是粉餅好？蜜粉用來定妝,粉餅是用來補妝的.說白了就是蜜粉是在家用的,粉餅是外出帶在化妝包裡用的.蜜粉的定妝效果好一些,自然一些,但不便帶出去.粉餅事實上就是耽壓制過的蜜粉,目的就是便於攜帶. 樓主年輕的

牛奶好還是奶粉好?

問題一：女性喝牛奶還是奶粉好要看從哪個角度說，奶粉是鮮奶經過濃縮、噴霧乾燥後製成的，其蛋白質、無機鹽、脂肪等主要營養成分損失不大。所不同的是，鮮奶加工成奶粉後，氨基酸的利用率有不同程度的降低，維生素B、維生素C和尼克酸遭

定妝用散粉還是粉餅好?

問題一：請問定妝用散粉好還是粉餅，純新手學化妝。定妝用散粉效果更好因為粉餅妝感會比較重散粉比粉餅中的粉質更細，對已隱藏毛孔，修飾妝容效果更好基本上用粉餅是為了在外攜帶不裝方便因為它包含了粉底和散粉兩個功能

一萬塊買股票還是基金?

問題一：我是新手。2013年至2014年一萬元買股票好還是買基金好我看出您是新手了，您這個問題讓我哭笑不得。中國證券市場發展到今天，十幾年前那種靠小道消息，靠別人推薦指導炒股掙錢的時代早已過去了。如今如果真有人推薦您買哪

魚湯加熱水還是冷水好?

問題一：做鯽魚湯放熱水還是涼水? 鯽魚味極鮮，做魚湯營養，好喝，我也經常做，下面介紹一下我的做法。一，先將魚處理好清乾淨，然後稍稍把魚上的水去掉。二，把鍋用大火燒紅，落小許油，放魚在鍋裡煎，記得鍋和油都要燒到起煙才放魚，這

魚湯用冷水還是熱水?

問題一：魚湯怎樣才能煮白，放涼水還是熱水。熱水煮之前有兩個很重要的步驟可以讓你煮出來的魚湯又香又白像牛奶一樣把煎鍋（乾燥時）在火上輕輕加熱手放在鍋面上方能感覺的溫度時用一片姜把鍋面蹭一遍然後煎魚

魚嘴鞋買大還是買小?

問題一：魚嘴鞋該買偏大點還是偏小點呢？買36的吧，新買的魚嘴鞋的那個嘴那會卡腳的，買小了穿不了問題二：魚嘴鞋該買偏大些還是偏小些我建議不要在網上買，運氣好可能買到合適的，而且圖上的和實際物品

先放麵條還是先放雞蛋?

問題一：煮麵條是先放雞蛋還是先放麵條啊?? 水開後，放入麵條，把火改小，再磕入雞蛋，等雞蛋成形，再用大火煮一會，1,2分鐘就好問題二：下面條是先放雞蛋還是先放麵條 1,涼水在加熱到水邊微微起泡時

雞精好還是雞粉好?

問題一：雞精和雞粉的區別？哪個好？雞精調味料與雞粉調味料是兩類不同的產品，雞精、雞粉都屬於複合調味料，但兩者存在著較為明顯的區別。首先是成分有差異，雞精主要用於增加鮮味，產品配料中味精含量較高，而雞粉主要用於增加香味，配

怎麼炸魚塊好吃?

問題一：炸過的魚塊怎麼做好吃教你一下，烹。碗裡放一份醬油，兩份水，兩份糖，鹽少許（根據醬油的鹹度適量）。把鍋燒熱，打底油，煸蔥花。下入炸好的乾魚塊。翻炒一下，迅速倒入調好的料汁。大火收汁，汁濃稠了均勻掛滿魚塊就起鍋，裝盤

先用蜜粉還是先用腮紅?

問題一：蜜粉先用還是腮紅應先使用腮紅，最後用蜜粉定妝。 1、選擇笑肌的最高點作為腮紅暈染的中心：想要打造出自然又服帖的好氣色，在整個面部的位置選擇上，是至關重要的。好的開始等於成功的一半。瞭解自己臉部的輪廓構造，也是一

先防晒還是先粉底液?

問題一：是先塗粉底,還是先塗防晒霜? 我上週去澳門莎莎買了防晒霜，乳液質地的。那邊服務人員介紹的比較專業點，她介紹我洗臉之後先用爽膚水，然後用日霜，然後用防晒霜（當然再次之前能夠用隔離霜更好），然後用粉底；日間，補

裝飾畫用水彩還是水粉?

問題一：學水彩可以直接學嗎？還是要有一些水粉或色彩基礎？如果你有高人指點直接學水彩當然好，還有看你說你只接觸過素描應該功力不深啊，還是勸你按部就班畫水粉。等你功力夠了，一樣可以研究你喜歡的水彩。如果你一定要畫水彩我推

四川人吃麵食還是大米?

問題一：四川綿陽是吃麵食還是米飯主食是米飯。天府之國，魚米之鄉嘛。因河網密佈，水源充足，又是亞熱帶氣候，很適合水稻生長。問題二：為什麼四川人不愛吃麵食？是因為小麥在四川缺乏嗎？還是和麵做面嫌麻煩？

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