燉肉?

怎麼燉肉好吃又爛?

問題一：豬肉怎麼燉能又爛又香又好吃很多人在燉肉的時候不知道如何讓肉又熟又爛又好吃，其實這是有小竅門的，在燉肉的時候一定要保證將肉燉爛、燉熟，否則生肉中的酪酸和梭狀孢桿菌不易被胃腸消化吸收。烹調羊肉、牛肉和豬肉時各有一個

燉肉糊鍋了怎麼去糊味?

問題一：怎麼去燉肉糊味呢首先把rou從鍋裡取出來，把糊的一部分清出去，把鍋刷乾淨，再重新把肉放在鍋裡燉，加入一個切成小塊的西紅柿，一小段蔥，再加入幾滴食用白醋，就可以了。問題二：肉燉糊了怎麼辦呢？什麼辦法

怎麼燉肉最好吃?

問題一：怎麼燉豬肉最好吃水煮肉片的做法一：原料：青菜，肉片。什麼菜都好，品種無所謂。肉片也是隨意，豬、牛全沒問題。青菜洗乾淨，從中間切一刀，成兩段。豬肉切片，不用很薄。調料：蔥切絲，蒜切片，薑切片，陴縣豆瓣

棒子燉肉是什麼意思?

問題一：回去還得小棒子燉肉什麼意思就是回家還得捱揍！問題二：吃了一頓棒子燒肉是什麼意思你好，很高興為你回答，吃了一頓棒子燒肉的意思是“被打了一頓”。這是一種形象的比喻，肉指的是皮膚。

砂鍋燉肉後怎麼清洗?

問題一：用砂鍋燉完東西以後裡面變黑了怎麼樣才能洗掉用清潔球擦問題二：砂鍋燉肉底糊了,清不乾淨了,有什麼好辦法? 有好幾種方法喲～～我慢慢為您解答～～方法1、撒上小蘇打，加水，讓它變成漿糊狀

土豆燉肉怎麼做好吃?

問題一：土豆燉肉怎麼做好吃土豆燉肉的簡單做法食材用料土豆一個五花肉300克蔥少許姜少蒜少許米椒一個澱粉適量冰糖6小塊香葉2片花椒、大料少許海鮮醬油少許雞粉少許鹽適量

燉肉十三香什麼時候放?

問題一：燉肉，什麼時候放調料？要放些什麼比較營養？ 1、買的最好是那種肥瘦夾雜的肉，有點象豬肉的五花肉，那樣才會有油氣，香，不然會幹巴巴的； 2、切成3釐米見方的塊，注意不能太小，那樣肉燉完就沒有味道了； 3、燒鍋開水

臘肉豬蹄燉什麼好吃?

問題一：臘豬腳燉什麼好吃芸豆燉臘豬蹄的做法原料：臘豬蹄、芸豆調料：辣椒油、花椒、大料、蔥薑蒜、香葉、桂皮、醬油、料酒、醋、鹽、雞精做法： 1、臘豬蹄 2、洗淨後斬段 3、芸豆要提前一天泡上，因為泡製的時

雞肉用什麼燉好吃?

問題一：雞肉燉什麼好吃，用什麼方法做，急急急如果是新手,就用香茹,乾的和生的都可以. 把雞肉洗乾淨後,鍋裡燒開水,然後把雞肉放進去,煮兩分鐘後,把鍋裡的血沫撇掉,然後倒入香菇,小火燉半個小時就可以了. 如果家裡有苟杞

牛肉燉的很硬怎麼辦?

問題一：已經把牛肉燉得很硬，如何補救？用冷熱水燉關係不大，關鍵是要急火燉，高壓鍋30分鐘左右，別時間長了。還有很重要的一步，配料後等水一開，馬上關恭悶2個小時，再接著燉，這樣，肉質嫩、入味、口感好。問

紅燒肉燉什麼菜最好吃?

問題一：紅燒肉配什麼菜好吃第1種 1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1釐米見方（厚度不管，只管長寬）； 2、鍋裡放油（多放點），熱後放入糖（白糖也可）一勺（可多放點），炒到糊為止（這時候鍋裡應該在

鵝肉燉海帶怎麼做好吃?

問題一：海帶燉鵝湯是補什麼的還帶是鹽含量高的食物鵝湯是高脂肪和高能量的食物兩樣合在一起是補血和血壓的適合低血壓人使用問題二：鵝肉燉海帶吃了會怎樣可以，火腿骨跟一般的小排不同，和海帶一起

如何燉大骨頭肉好吃?

問題一：煮過湯的肉和骨頭怎麼吃法好吃佔醬油吃.或包素包子問題二：怎樣燉排骨湯？肉好吃湯也好喝！冬瓜排骨湯配料 500克豬肋排、半斤新鮮冬瓜、1根大蔥，切段，1塊生薑，切片，2茶匙鹽、1

清燉羊肉如何去羶味?

問題一：如何清燉羊肉不帶羶味？方法一：燒羊肉時放一些胡蘿蔔，再加些蔥、姜、酒等作料一同燒。羊肉與胡蘿蔔同燒，不但可以去掉羶味，還能彌補羊肉所缺乏的胡蘿蔔素和維生素，這樣燒出來的羊肉，吃起來不僅不覺得油膩，而且能提高食用營

吃燉羊肉用什麼調料?

問題一：家常怎樣燉羊肉放什麼調料最好吃燉羊肉食材：1500克羊腿肉；1個蘿蔔；青蒜；香菜；蔥；姜；香葉；鹽；料酒；胡椒粉；雞精；燉羊肉做法和步驟： 1把羊腿肉洗淨，放開水綽一下。 2蘿蔔洗淨去皮切塊，蔥洗淨打

羊肉怎麼才能燉爛?

問題一：羊肉怎樣能快速煮爛？很簡單，燉煮羊肉時下入兩三個帶皮核桃和整山楂，即可去膳味，肉質也更加鮮香軟爛。或者還有就是加醋加醋的確可以把肉類快速煮爛，但這樣還好吃嗎？當然是不好吃了。特別是對不喜歡吃酸的人就更加不好吃了

怎麼燉兔子肉好吃?

問題一：兔子肉怎麼煮好吃燉兔肉主料：兔肉500克，調料：醬油150克，大蔥10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜麵醬20克，料酒10克做法 1.將兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊，用開水燙過，備用；

燉雞肉放什麼容易爛?

問題一：用什麼方法能使雞肉快速煮爛？雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。但是雞肉比較難熟，下面是幾種快速燉雞的方法。 1、燉老雞：在鍋內加二三十顆黃豆同燉，熟得快且味道鮮；或在殺老雞之前，先灌

馬肉和什麼一起燉好吃?

問題一：馬肉燉什麼好吃材料馬肉，麵粉，蒜，土豆做法 1、將薰的馬肉放入高壓鍋壓15-20分鐘，這時候嘗一下，可能還會有點老，那就再煮個十到二十分鐘就差不多了 2、淡鹽水活團面，薰馬肉的湯裡切些土豆塊塊進去；面

夏天雞肉燉什麼好吃?

問題一：夏天雞煲什麼湯好一、鮑魚香菇雞湯材料: 1. 碎鮑魚片(可到蔘茸藥行購買,一包約12 元8 毛) 2. 老雞半隻(可請肉鋪先去皮去油),或用竹絲雞也可(膠質很多) 3. 香菇數朵 4. 姜少許 5. 鹽少許

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