伊江滇緬料理

在緬甸有兩條江，叫梅開江、恩梅開江，流經密支那匯流成「伊落瓦底江‧Irrawaddy River，（簡稱伊江）」。密支那市為緬北第一大城市，因為臨界雲南所以該市的人口結構皆以祖籍雲南為主的華人聚集，為了緬懷鄉愁，特別把當地的飲食文化介紹給台灣的朋友，讓大家也能品嚐道地的滇緬料理，引領您一探雲南、緬甸的風情萬種。