裙帶菜的吃法?

General 更新 2022年9月13日

裙帶菜可以用來涼拌、清炒、煲湯食用,能做成熗拌裙帶菜、裙帶菜燒桂花魚、裙帶菜蛋花湯等菜餚。裙帶菜是一種生長在海洋中的藻類食物,它的外表多為綠色,有明顯的海腥味。

裙帶菜的吃法


新鮮的裙帶菜在常溫下儲存時間很短,一般只有1-2天左右。

若裙帶菜有發黴的現象,最好立即停止食用,以免食用過後對身體造成不良影響。

裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,被譽為“海中蔬菜”,分為淡乾和鹹幹兩種。

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