白不老豆角煮多久能熟?

General 更新 2022年9月13日

白不老豆角一般煮15-20分鐘能熟。白不老豆角有花籽、黃籽、白籽、土灰色種子。嫩莢淺白色,莢扁圓形,莢長26-30釐米。白不老豆角肉質厚、品質佳、味道鮮美,是倍受市場歡迎的品種。白不老豆角豆子較大,豆莢質感疏鬆,因此容易烹調入味。

白不老豆角煮多久能熟


白不老豆角可露地栽培,又可採用保護地栽培,作反季節蔬菜品種。白不老豆角是早熟品種,結的芸豆顏色淡綠白色,纖維含量少,清脆可口無異味。

白不老豆角可以燉肉,小火將肉塊的油脂煸炒出來,使肉緊緻不油膩。肉燉爛再放入豆角,肉軟爛了,豆角也能保持完好的形狀,而且充分吸收肉汁,較為入味。

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