茶到幾分滿??

General 更新 2022年9月13日

1、中國傳統文化中有“酒滿敬客,茶滿欺客”之說,因為酒涼茶熱,茶倒七分滿,才不會水溢燙手。

2、安全:茶是熱的,倒七分滿首先端起來不至於燙著客人或茶湯灑到桌面及衣物上。

3、分量:一壺茶要平均分好幾杯,在茶桌上人人平等,不可能一杯倒得太多,後續賓客無茶可喝。

4、品飲:品茶時喝茶湯,看湯色、聞茶香,茶水太滿,不方便品鑑。

5、留香:七分茶水,茶水的面距離杯口有一定空間,茶水的芳香就不容易失散,方便在飲茶前,能聞到濃郁的茶香。

6、交情:茶水倒七分滿,留得三分人情在。就如“君子之交淡如水”,卻是你知我,我知你,你我對坐不言,情誼在茶湯裡。

7、尺度:七分,是一種做人做事尺度上的把握。做事掌握尺度,進退收放自如,沉著冷靜;做人講話留有餘地,待人有寬恕之心,不讓別人難堪。

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